老年溶血性贫血的饮食原则

老年溶血性贫血的饮食原则简述如下:

1、老年溶血性贫血宜食:日常应多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物,如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、黑芝麻、豆制品、黑木耳、红枣以及新鲜的蔬菜、水果等。

2、老年溶血性贫血忌食:发作期不宜吃酸性食物,如猪肉、鲤鱼、鳗鱼、牡蛎、牛肉、鸡肉、蛋黄、鱿鱼、虾、白米。

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