巨球蛋白血症吃什么好

巨球蛋白血症食疗方:

1、鸭架汤

材料:鸭架1副。

调料:盐,味精少许。

做法:锅中烧开水,下鸭架,以小火熬煮15分钟左右,再加入盐,味精调味,略煮即可。

2、乌鸡枸杞汤

材料:乌鸡半只、枸杞、香菜、葱、姜各适量。

调料:鸡精、盐、醋各适量。

做法:香菜、葱、姜洗净切好备用,乌鸡处理干净,放入沙锅内,加以上材料放入适量水烧开淋入醋改小火煲2小时,出锅后放盐,撒少许香菜即可。

3、莲藕排骨汤

材料:排骨250克,莲藕300克,姜适量。

调料:盐、醋适量

做法:所有材料洗净,姜切片,将莲藕去片洗净切厚片,泡入水中,以防氧化,将排骨先汆烫,再冲洗干净,与莲藕、姜片放入沙锅中,加开水烧开,淋少许醋改小火煲2小时左右加盐调味即可。(注:莲藕也可用玉米、花生、冬瓜、红萝卜、西红杮、土豆替代)。

4、香菇鸡汤

材料:鸡300克、香菇6朵、红枣8粒、姜2片。

调料:料酒、盐适量。

做法:鸡洗净切块,先汆烫过冲净后放入沙锅内,将红枣、香菇、姜一同放入锅中,淋少许料酒,加入开水盖过所有材料,小火煲2小时加盐即可。

5、黄豆猪蹄汤

材料:黄豆100克,猪蹄500克,姜2片。

调料:盐适量。

做法:黄豆洗净,猪蹄洗净切块,汆汤捞出,砂锅加清水,煮开后加入以上材料,大火煮开后改小火煲2-3小时,加盐调味即可。

(注:黄豆也可换赤小豆、绿豆、花生米、芸豆)

鲫鱼汤

6、黄豆鲫鱼汤

材料:黄豆100克,鲫鱼1条、姜、大葱适量,枸杞少许。

调料:盐适量。

做法:黄豆洗净,鲫鱼清洗干净,用油略煎,盛起。,烧开适量水,下黄豆、鲫鱼、姜、葱段,水开后改小火煲约90分钟,下盐、枸杞即可。(注:黄豆也可改为赤小豆,豆腐,萝卜丝)。

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