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海参煮时间长了 海参煮时间长了会回缩吗(2)

一般人群均可食用,海参富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品

1、糖尿病、贫血等慢性消耗性疾病。

2、肿瘤放、化疗患者的康复期保健。

3、动脉硬化、高血压、高血脂等心脑血管疾病患者。

4、免疫力低下、体虚、畏寒、多汗、经常感冒者。

5、气管炎、关节炎、类风湿、骨质疏松等。

6、脑力劳动者及重体力劳动者如运动员。

7、尿频、肾虚、易疲劳、性欲减退者。

8、食欲不振、便秘者。

9、失眠、多梦、耳鸣、心慌气短、头晕眼花、记忆力减退者。

10、亚健康、各种现代病患者。

11、孕妇、产妇。

12、都市白领、爱美的现代女性。

13、发育期儿童补充脑黄金DHA。

海参煮时间长了会回缩吗

现在市面上我们经常会看到有一种冻干海参,冻干海参都是有加入添加剂的,因为现在的冻干海参都是要比平时干很多,经过加入了特殊的添加剂做成冻干,冻干海参有的人不能吃,但是有的人也可以吃,虽然这些添加剂可能会给身体造成一定的影响,但是普通人吃是没有问题的。

冻干海参”的加工方法和其他加工方法不同,是把活海参开膛破肚、去掉肠子之后,在冻干设备中进行脱水处理。成型的冻干海参看起来肉质厚实、肉刺饱满,个头比纯淡干的大很多,但其实大多数是用活海参中个头相对较小的海参做出来的(因为这些小个头的活海参做成纯淡干会非常小,做成冻干参更好看),在这个过程中如果加入糖和盐,每斤只能称40—50头左右。口感也不好,看起来很大的海参发好后不怎么“长个”甚至还往回缩,吃起来也不如淡干海参筋道,而是那种绵软的、吃肥肉的感觉。

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