火龙果有什么功效
火龙果是一种很常见的水果类型,由于其营养的缘故,购买火龙果的人群是很多的,在市面上有很多的火龙果是白心的,但现在也有出现红心的火龙果,人们对其营养不是很了解,那么吃红心火龙果有什么好处?
吃红心火龙果有什么好处
1、养颜美容。对于爱美的女性朋友来说,如果想养眼美容的话,吃火龙果是很不错的选择哦。火龙果中维生素C及丰富的水溶性膳食纤维,这些成分对于养颜美容具有很好的功效。
2、排毒瘦身。对于火龙果来说,其中含有比较多的植物性白蛋白,能与人体中的重金属离子相结合,然后从人体中排出,达到排毒的作用。同时对于人体减肥也有很有帮助的。
3、预防贫血和血管硬化。贫血的原因是由于人体血液中铁元素不足造成的,而火龙果中的含铁量相比其他水果来的高,对于预防贫血有帮助。同时火龙果中花青素含量较高,特别是里面果肉是红色的这种红色果肉火龙果,含量更高,对于预防血管硬化,抗衰老等很有益处。
4、除了上述的功效外,火龙果还具有可预防便秘,促进眼睛健康,增加骨质密度,助细胞膜生长,增加食欲等方面的功效。
5、火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。
红白心火龙果的区别
1、火龙果可以分为三类:白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般。红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好。黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。火龙果富含矿物质,也有丰富的花青素和水溶性膳食纤维,其中花青素具有抗氧化作用,所含植物蛋白还具有重金属解毒功能。
1、价格不同。红心火龙果价格要比白心火龙果价格贵。一方面是火龙果本身原因:现在市面上的红心火龙果一般都从越南进口,成本高。而且现在量少,估计再过半个月左右,本地红心火龙果就大量上市,届时价格肯定会往下走。另一方面,消费者对水果不再满足于常见的品种,红心火龙果这样的高档进口水果越来越受到青睐。消费者对进口水果在食品安全、品质上更加信赖。
2、营养不同。红心火龙果除了在口感上更胜一筹外,其营养价值远高于白心火龙果。像红心火龙果这样的深色水果的胡萝卜素一般含量更高,而胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一,有助于提高免疫力的,保护眼睛晶体的纤维部分等作用。
吃火龙果的功效
天气逐渐变凉,越来越多的人不能食用水果,觉得水果太凉。于是想能否将水果热一热,吃温的水果,其实是可以的,一般像苹果、香蕉,只要温度不是太高都可以蒸一蒸或者放在微波炉里热一热。火龙果也是,同样的不建议温度太高,否则会导致火龙果中的元素流失。本文介绍了火龙果的功效和食用的禁忌,一起来看看吧。
一、火龙果可以加热吃吗
在冬天天气寒冷,食用火龙果的时候可以选择蒸着吃。火龙果是可以加热吃的,建议温度最好不要超过70度,否则会导致火龙果中的花青素流失。花青素是火龙果中珍贵的物质,能抗衰老、美白等,所以特别注意温度。
二、火龙果的功效与作用
1.火龙果含有较高含量的花青素,花青素是一类具有抗氧化、抗自由基、抗衰老作用的抗氧化剂,可抑制人脑的变异,对痴呆症有一定的预防功效。
2.多吃火龙果,对胃部有一定的保护作用,因为火龙果含有其他植物少有的植物性白蛋白,其会自动与人体内的重金属离子结合,排出体外,可起到解毒的功效,而且这类白蛋白对胃壁会有一定的保护作用。
3.火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、可降血糖、降血脂、降血压,帮助细胞膜形成、预防贫血、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。
三、火龙果的食用禁忌
1.腹泻的人不要吃火龙果略偏凉,有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。
2.女性少吃女性体质虚冷者,亦不宜进食太多火龙果。
3.来大姨妈的时候别吃女性月经期间不宜食用火龙果,以免行经不畅。
4.这些体质的人要少吃气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。
5.孕妇吃要慎重火龙果中富含植物性白蛋白,过敏体质的孕妇要慎食。
6.糖尿病人不能多吃火龙果几乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖为主,容易吸收,食用过多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。
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