猪骨圣女果粥
原料:圣女果300克,猪骨头500克,粳米200克,精盐适量。
制作方法:将猪骨头砸碎,用开水焯一下捞出,与圣女果一起放入锅内,倒入适量清水,置旺火上熬煮,沸后转小火继续熬半小时至1小时,端锅离火,把汤滗出备用。粳米洗净,放入沙锅内,倒入圣女果骨头汤,置旺火上,沸后转小火,煮至米烂汤稠,放适量精盐,调好味,离火即成。
此粥粘糯适口,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙质、胡萝卜素等多种营养素,乳母常食可催奶,小儿多喝此粥可增加钙质,预防软骨病的发生。
蜜饯圣女果
材料:圣女果若干,葡萄干适量,桃干适量,蜂蜜,白糖,水
1、取干果若干,用刀切成碎片。
2、锅里放少许水,滚后倒入干果碎。
3、倒入蜂蜜和白糖,用小勺慢慢搅拌均匀,小火煮半小时。
4、将干果熬成软软糯糯的蜜饯。
5、用刀在小番茄中间横切一刀,直达三分之二。
6、将晾凉后的蜜饯酿入小番茄中。
小诀窍:蜜饯可以自己选择,带点酸味的做起来风味更好。熬蜜饯的时间可适当延长。冷藏后再食用更好。
千禧小柿子的功效
血糖高一定要注意血糖的控制,尤其是在生活当中不能够吃升糖指数高的食物,以免导致血糖波动,而血糖高的人是可以吃小西红柿的,因为它含糖量不高,而且富含丰富的维生素c,。
1、现在正值夏天,西红柿是这个季节的应季蔬菜,并且价格也是比较实惠的,一般人对它的了解是:这种蔬菜含维生素C比较多,可是血糖高的人可以吃西红柿吗?这对于身边的许多糖友来讲真是一件大事,夏天里到底能不能吃它呢?
2、糖尿病专家表示,血糖高是可以吃西红柿的,西红柿的含糖量并不高,而且西红柿还富含维生素C和番茄红素,糖尿病人吃西红柿能提高人体的免疫功能,预防糖尿病并发症,这些对糖尿病患者来讲是大有益处的。
3、那么普通人吃西红柿又会有哪些好处呢?西红柿里含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。除此之外,还有祛斑的效果。西红柿中含有类黄酮,这种物质能降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的效果,还可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等癌症疾病。
4、吃西红柿还能美白皮肤,在夏天吃非常适合,夏季太阳光照射强烈,很容易把人晒黑,如果人们经常的食用些西红柿,可以把肤色变白。如果人们有感染性的皮肤病,还可以把新鲜的西红柿去皮和籽后捣烂敷在患病处。
胃不好要多吃清淡、易消化的食物,多吃新鲜的蔬菜和水果,多吃蛋白质丰富的食物,不要吃刺激性食物,具体如下:第一、饮食以清淡、易消化的流质和软质为主,类似小米粥、南瓜粥、荞麦粥等粥类和米汤,以及面糊、鸡蛋羹等,可以养护脾胃、保护胃黏膜。[详细]
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2023-10-10 14:41:17将冬瓜切成块状,与瘦肉一起炖煮,再加入适量的盐和调味料,煮至熟烂即可。这款清淡的冬瓜汤既美味又健康。[详细]
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