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薏仁的功效 骨头炖薏仁的功效

薏仁的功效

薏米粉可以用于美容,它对皮肤有自然美白的效果,同时还能提高肌肤的新陈代谢以及保湿的功效。薏米粉还具有抗癌的作用,那薏米粉怎么吃?

薏米粉的吃法很广,不同地区的人们有不同的吃法,最常见的吃法就是用来煮粥、煲汤,还有一些人用来做醪糟、美容酒,此外,一些懂得养生保健的人,还知道与莲子、百合等搭配起来烹饪食用,达到特定的功效。

1、薏米粉粥

薏米粉30-60克,粳米50克,同煮粥,用适量白糖调味食用。有健脾和胃,除湿利水,抗癌消炎作用,适用于体虚或老年人浮肿,下肢脚气,食欲不振,脾虚腹泻,风湿痹痛,牛皮癣,湿疹,风湿腰病等症。此方可作为防治癌肿的一种辅助食疗孕施,但孕妇不宜食。

2、薏米粉美容酒

薏米粉100克装瓶内,加入米酒400毫升浸泡,一周后即可饮用,每次服20毫升,若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。有健肤美容、美艳肌肤作用,可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症。

3、薏米粉八宝清补凉

薏米粉、淮山、莲子、大枣各40克,百合、沙参、茨实、玉竹各20克,共煮汤,加糖,连汤带渣服食,是夏热天及体虚火旺不受温补之人的清凉补品。名曰:“八宝清补凉”。有健脾止泻,滋阴润肺,除烦安神作用,适用于肺虚咳嗽,慢性腹泻,体虚多汗,夜间口干失眠,梦多,男子遗精梦泄,妇女白带淋漓等症。

薏米粉利用价值很高,除食用外,美容效果还是不错的,将其做成面膜,有助于收缩毛孔,美白皮肤。

骨头炖薏仁的功效

薏米有很好的健脾除湿的效果,而红豆具有清凉降火的功效,如果把薏米与红豆一起煮着吃,能把两者的功效发挥的更好,一起煮具有很好的减肥效果哦,还不会对身体产生什么副作用,这种既能减肥也不会伤害到身体的组合是不是很棒呢,同时还对一些季节性的湿疹效果会非常的不错,这是好处多多啊,那么纳闷还有那些功效呢?一起来看看吧。

红豆薏米的功效:

1、美容排毒女性朋友可以多食用红豆薏米粥,薏米性凉味甘具有促进身体新陈代谢的作用。经常食用薏米还具有美白、淡斑、瘦脸的作用;如果想排毒可以加以红豆一起食用。

2、祛湿健脾脾胃不好的人群也可以经常食用红豆薏米粥。当代人压力大,饮食不良运动量少;容易引发肠胃疾病。将红豆加以薏米煮粥,可以祛湿健脾、减轻肠胃的负担。

3、消肿减肥想减肥的人群也可能通过使用红豆薏米粥达到瘦身的功效,薏米具有极强的消肿作用,可以加快血液的流动。薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

4、养气生血产后妇女也可能食用红豆薏米粥,它具有滋补的作用。如果在薏米红豆粥中加入少许红枣还有益气养血的作用。

5、润肠通便饮食不健康、运动量少都是引起便秘的原因,红豆与薏米都属于天然食品具有大量的粗纤维,它们能加快肠胃的蠕动;加快大便的顺利排出。

6、治疗腰酸对于风湿等引起的腰酸背疼也可以食用红豆薏米粥加以改善。如果能配合推拿、运动一起,效果还会更佳。

7、治疗肾虚男性朋友如果想补肾可以在薏米红豆粥中加入少量黑豆,对于治疗肾虚有显著的效果。

红豆薏米的食用禁忌:

1.脾胃虚寒薏米属于凉性食性,对于脾胃虚寒的人群不宜空腹食用。红豆薏米粥由于薏米性寒属于寒凉食物,脾胃虚寒者不宜空腹食用;怀

2.孕期间怀孕的孕妇不宜食用红豆薏米粥,因为薏米会加快子宫的收缩可能会造成流产。

排骨1.5斤生姜3片

红豆2/3碗薏米1/3碗

花椒5颗盐适量

红豆薏米排骨汤的做法步骤:

1.排骨不一定是肋排,杂骨也行,用冷水多冲洗几次去除血水,再冷水下锅焯水,水开后煮三分钟捞出清洗干净,另起砂锅,水根据你的排骨量来决定,放入姜、花椒,最好用调料盒放入,以免花椒和豆类混合喝汤不爽

2.红豆用吃饭的小碗,盛2/3碗即可,淘洗干净,因为红豆比薏米容易烂可以晚一刻钟放入

3.薏米清洗干净与排骨同时下锅,大火烧开,小火慢炖

4.中间那个就是调料盒,炖煮15分钟后倒入红豆

5.小火慢炖60-90分钟,OK

6.梅雨季节湿气重,多喝红豆薏米排骨汤祛祛湿气

7.夏天祛湿进补良方

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