当前位置:健康频道 > 养生保健 > 正文

莲藕海带排骨汤的功效 莲藕海带排骨汤的功效与作用

玉米的清香配搭软糯的山药,营养丰富,味道鲜美,还有松软可口的胡萝卜,口感很好。

玉米(鲜)1根、山药1块、胡萝卜1块、色拉油1小勺、鸡粉1茶匙、小葱1棵、水30毫升。

1、玉米切粒,胡萝卜和山药削皮后切小丁,葱分切葱白和葱花;因为山药含大量粘液,所以处理山药时尽量戴上一次性手套。

2、烧热平底锅,放上一小勺油,放进葱白部分爆香,倒进胡萝卜丁,煸炒至胡萝卜丁变软。

3、加入玉米粒,煸炒至断生,加入山药丁,煸炒几下,分3次加入少量清水,加一次水煸炒至水干后再加一次,最后一次性加入约30ml的清水后,盖上锅盖煮5分钟。

4、撒上葱花,翻炒均匀即可关火出锅。

小贴士:

1、玉米,又名苞谷、棒子、玉蜀黍。玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。

2、山药营养成份甚为丰富,块茎富含多种人体必需胺基酸、蛋白质及淀粉,另具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、维生素A、B1、B2、C、及钙、磷、铁、碘等矿物质。

功效:这道菜做法简单,口味清淡鲜美,营养丰富,玉米的清香配搭软糯的山药,还有甜滋滋的胡萝卜,口感很是丰富,有助孕妈开胃。

莲藕海带排骨汤的功效

海带莲藕骨头汤是三种不同的食材结合在一起炖的养生汤,这样的汤也是很多人的喜爱,因为汤里面的蛋白质含量是极其高的,还含有很丰富的维生素和钙物质,总之都是一些对身体好吃特别多的汤类食品,当然,这样的养生汤制作起来的话也是比较麻烦的,还特别的不好做,做了害怕食物不美味,人们都是冲着食物的功效去吃的。那么下面我们来看看这个莲藕海带猪骨汤的功效有哪些