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血压高可以吃红枣吗？红枣的十大功效

2024-08-19 14:18:57

红枣是常见的食材，深受很多人喜爱，尤其是女性朋友常在经期后食用以补气血，高血压患者也可适量食用，但需注意不宜过量，以免引起上火。红枣不仅有助于降低血压，还能提升身体免疫力，并对抑制癌细胞生长有一定效果。鲜枣消费与较低的胆结石发病率有关，这得益于其中丰富的维生素C，它能促使多余的胆固醇转化为胆汁酸，从而减少结石形成的机会。

红枣富含的钙和铁对于防治骨质疏松和产后贫血尤为重要，特别适合中老年人和正处于成长期的青少年及贫血女性，其食疗价值有时超越了药物治疗。此外，红枣还能为病后体弱者提供良好滋补，含有芦丁成分，能够软化血管、降血压，对高血压患者有益。它还具备抗过敏、除异味、安抚情绪、提高认知与食欲的功能，同时增强肌肉力量、缓解疲劳、扩大血管、强化心脏收缩能力及改善心脏营养供给。

大枣中的糖类物质，包含葡萄糖、果糖以及多种低聚糖，维生素种类繁多，如维生素C、核黄素等，能显著增强人体免疫力和抵抗力。实验表明，大枣不仅能促进实验动物体重增长，还能增强其体力和游泳耐力。另外，大枣对化学性肝损伤具有保护作用，能有效提升受损肝脏的血清总蛋白和白蛋白水平，显示出良好的保肝特性。

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