白内障吃什么好
随着年龄的增长，很多老年人都出现了白内障视物模糊的症状，而且年龄越大，发病的几率就会越高。白内障出现的原因就是因为晶状体食物代谢出现了紊乱，导致晶状体的蛋白质变性出现了混浊的现象。
白内障导致的看不清东西，就是因为外界的光线，被浑浊的晶状体给挡住了，没有办法将其投到视网膜上边，所以就会出现视物模糊、重影等现象。
那很多人的疑问就来了，要是得了白内障那该怎么办啊，该给老人吃点什么东西好呢？别着急，小编今天为大家整理了几款很不错的食物，对于老年人的白内障很有疗效，来看看吧~
胡萝卜豆奶
准备材料：胡萝卜1根，黄豆粉30克，柠檬汁5毫升。
先把胡萝卜用水洗干净，然后放到案板上切成小块，放到榨汁机里边榨成汁，然后只取胡萝卜汁放进碗里。再把黄豆粉放进砂锅里，家伙是哪个一碗清水煮沸之后，用过滤网过滤一下，过滤到装有胡萝卜汁的碗里边，然后将其搅拌均匀之后，再加上柠檬汁，在此搅拌均匀之后，就可以喝了。对于老年人出现的白内障的现象有着非常不错的辅助治疗效果。
胡萝卜炒猪肝
准备材料：胡萝卜1根，猪肝150克，调味品适量。
先把胡萝卜用水清洗干净之后，去皮然后切成片。再把猪肝放到水里浸泡一会儿清洗干净，然后切成薄片放进碗里，加上生姜片、蒜片、料酒和淀粉搅拌均匀。然后起锅烧油，油温八成热的时候，用葱花爆爆锅，爆出香味之后，吧猪肝全部倒进锅里，大火爆炒，然后把胡萝卜也放进去，炒至胡萝卜变软即可加上一点食盐、味极鲜调调味，炒熟即可关火盛出了。对于老年白内障有很好的治疗效果，经常食用，可以减轻视物不清的症状。
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