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怀孕吃山核桃行吗？

2024-07-09 12:02:11

山核桃是孕期的理想零食，它富含DHA，有助于促进胎儿大脑发育，并能有效预防孕期便秘，因此被誉为“孕育之果”。不过，由于其油脂含量较高，每日摄入量应控制在三四个，以维持健康平衡。

核桃不仅是美味的坚果，更是营养宝库。它所含的脂肪类型对人体颇为有益，包括亚油酸甘油脂、亚麻酸及油酸甘油脂，能辅助降低血液中的胆固醇，对心血管健康大有裨益。传统中医视核桃为“长寿果”，认为它能补肾健脑，增强体质，还能滋养皮肤，使头发乌黑亮丽。

核桃尤其适合高强度脑力劳动者，尤其是经常过度用脑的白领女性。北京中医药大学的张湖德教授指出，核桃能有效补脑，改善脑部血液循环，提升脑力效能。此外，核桃的美容功效也不容小觑，它能促进头发生长和皮肤光泽，这得益于其丰富的维生素含量，能激活人体皮肤的生理活性。传闻中，京剧大师梅兰芳常食核桃粥，得益于此，他拥有着细腻光滑、面色红润的肌肤。

综上，孕期女性适量食用山核桃，不仅有利于胎儿智力发展，还能缓解孕期便秘问题，但需注意控制摄入量，以免过多油脂影响健康。每天三四颗，便是既享受美味又兼顾健康的上佳选择。

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