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孕妇吃陈皮好吗 孕妇吃陈皮好吗7个多月能吃吗?

孕妇吃陈皮好吗

在孕期,有一种营养,非常容易被忽略但却十分重要!

缺了它,孕妈有流产的风险,生下来的宝宝还可能患上以智力低下、聋哑、运动功能障碍、语言功能障碍等为特征的克汀病。

而它就是碘!

一般人吃加碘盐就不缺碘了,而孕妈妈则需要摄入的碘量,是常人的两倍。所以平日里除了吃加碘盐,孕妈妈还要记得每周摄入1-2次富含碘的海产品补碘,例如海带、紫菜、贻贝等都。

萝卜干贝猪蹄汤

干贝含有丰富的蛋白质和碘质,用它煲汤,有滋阴补血、益气健脾的功效,非常适合秋冬饮用。

步骤1:干贝放在水中浸泡约30分钟变软;将萝卜去皮,洗干净后切成大块。

步骤2:将陈皮用水洗干净。

步骤3:猪蹄剁成四块,洗干净。

步骤4:将猪蹄放入沸水中焯烫5分钟。

步骤5:将焯烫好的猪蹄捞出后冲净浮沫。

步骤6:汤锅内倒入清水和陈皮、干贝、大火煮沸。

步骤7:然后放入猪蹄、萝卜和姜片,撇去浮沫,盖上盖子换成小火煲3个小时,最后盛入碗中即可。

海带含碘量非常丰富,每100g鲜海带含碘114μg,偶尔喝个海带汤,也能帮孕妈补足碘。

排骨200克、海带100克、茶树菇100克、花生50克、姜2片、盐2茶匙。

步骤2:将海带搓洗干净,剪成大小适中的块(如果是用海带结直接洗净备用)。

步骤3:茶树菇洗干净,去掉老根,切成小段。

步骤4:花生洗干净,放入清水中浸泡约30分钟。

步骤5:将排骨放入汤锅中,放入姜片、茶树菇、海带和花生,倒入适量的清水。

步骤6:将汤大火煮开之后,换成小火熬煮2个小时。然后调入盐,拌开之后即可出锅。

紫菜手卷

紫菜也是孕期补碘的优质食材,它不仅富含碘,还有丰富的矿物质、维生素和优质蛋白。