孕妇吃陈皮好吗
在孕期，有一种营养，非常容易被忽略但却十分重要!
缺了它，孕妈有流产的风险，生下来的宝宝还可能患上以智力低下、聋哑、运动功能障碍、语言功能障碍等为特征的克汀病。
而它就是碘!
一般人吃加碘盐就不缺碘了，而孕妈妈则需要摄入的碘量，是常人的两倍。所以平日里除了吃加碘盐，孕妈妈还要记得每周摄入1-2次富含碘的海产品补碘，例如海带、紫菜、贻贝等都。
萝卜干贝猪蹄汤
干贝含有丰富的蛋白质和碘质，用它煲汤，有滋阴补血、益气健脾的功效，非常适合秋冬饮用。
步骤1：干贝放在水中浸泡约30分钟变软;将萝卜去皮，洗干净后切成大块。
步骤2：将陈皮用水洗干净。
步骤3：猪蹄剁成四块，洗干净。
步骤4：将猪蹄放入沸水中焯烫5分钟。
步骤5：将焯烫好的猪蹄捞出后冲净浮沫。
步骤6：汤锅内倒入清水和陈皮、干贝、大火煮沸。
步骤7：然后放入猪蹄、萝卜和姜片，撇去浮沫，盖上盖子换成小火煲3个小时，最后盛入碗中即可。
海带含碘量非常丰富，每100g鲜海带含碘114μg，偶尔喝个海带汤，也能帮孕妈补足碘。
排骨200克、海带100克、茶树菇100克、花生50克、姜2片、盐2茶匙。
步骤2：将海带搓洗干净，剪成大小适中的块(如果是用海带结直接洗净备用)。
步骤3：茶树菇洗干净，去掉老根，切成小段。
步骤4：花生洗干净，放入清水中浸泡约30分钟。
步骤5：将排骨放入汤锅中，放入姜片、茶树菇、海带和花生，倒入适量的清水。
步骤6：将汤大火煮开之后，换成小火熬煮2个小时。然后调入盐，拌开之后即可出锅。
紫菜手卷
紫菜也是孕期补碘的优质食材，它不仅富含碘，还有丰富的矿物质、维生素和优质蛋白。
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