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粉葛的功效与作用 粉葛的功效与作用煲汤

粉葛的功效与作用

粉葛猪骨汤有很多的营养,平时可以多喝点,那么粉葛猪骨汤的功效与作用是什么呢?

猪骨中含有丰富的蛋白质,及甘氨酸、谷氨酸、脯氨酸等多种氨基酸,而粉葛中还含有维生素A、维生素E、维生素D,食用能为人体补充多种所需的营养物质,还能促进新陈代谢,有增强免疫的功效,常喝粉葛猪骨汤能增强机体抗病能力,尤其适合营养不良、体质虚弱的人食用。

保护肝脏是粉葛猪骨汤的重要作用,它使用的粉葛是是一种中药材,它能提高肝脏的再生能力,肝脏的解毒功能,除此以外,它还能促进胆汁分泌,减少脂肪在人类肝脏部位堆积,对人类高发的肝硬化和脂肪肝都有明显的预防和缓解作用。

粉葛的功效与作用煲汤

粉葛根很好的养生保健的作用,平时用粉葛根来煲汤,具有调理身体的作用,尤其是在夏天天气比较潮湿的情况下,具有很好的除湿作用,如果想要达到除湿的作用,平时可以用粉葛根来煲汤,可以做成鱼汤,可以放入薏仁做成可跟薏仁汤,都有很好的保健除湿的作用。

粉葛搭配什么煲汤去湿

粉葛也叫葛根,有明显解热退烧、降低血糖、解除肌肉痉挛的功效。粉葛煲汤,可使神经和肌肉松弛,心情宁静,晚上睡觉也会较安定。

现代人经常加班熬夜,应酬多,吃的食物也多煎炸肥腻之品,以致肝火盛、胃肠常有热滞,胸膈或两肋发生翳闷刺痛、目赤口臭、小便短赤、颈背筋骨酸痛也时有发生,用粉葛煲汤来调理,疗效就十分不错。粉葛煲汤怎么做呢?

粉葛煲汤怎么做

一、粉葛煲鱼汤

材料:鲮鱼1条、粉葛500克、红萝卜1根、赤小豆50克、姜2片、蜜枣2粒。

1、粉葛洗净,去皮切块,红萝卜洗净切块;

2、鲮鱼洗净去鳞和鳃,沥干水分,赤小豆洗净稍浸泡;