冬天孕妇喝什么汤好
冬天女性容易手脚冰冷,在中医的角度来说,那是因为女人大多气血不足。备孕的女性可以通过吃中药调理,但是已经怀孕的女性最好就不要吃药了。孕妇冬天手脚冰冷可以通过喝汤补身子,那么,孕妇冬天吃什么汤好?下面小编为大家介绍孕妇冬天适合饮用的汤以及做法。
孕妇冬天吃什么汤好
1、萝卜羊排骨汤:
原料:羊排骨700g,白萝卜500g ,葱10g,姜10g,盐8g,胡椒粉3g,香菜5g
1、将羊排骨剁成大块,洗净后用冷水煮开,去掉表面的浮末,
2、加入葱段和姜片用小火炖煮羊排骨,
3、白萝卜洗净切厚片(不去皮),
4、炖羊排骨大约1.5小时后加入萝卜片继续炖煮约45分钟,见到萝卜片变得透明,加盐、胡椒粉和香菜关火出锅。
营养分析:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,因为白萝卜可以清热解毒、有助消化、改善便秘,孕妇冬天喝萝卜汤是个不错的选择,只是胡椒粉不可以放太多。
2、紫苏生姜红枣汤:
原料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克
1、先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片,
2、将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。
3、然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。
营养分析:此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。
3、桂枣山药汤:
原料:红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖1/2杯。
1、红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,
2、放入桂圆肉及砂糖调味,
3、待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。
营养分析:山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。
4、胡椒猪肚汤:
材料:白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。
1、先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,
2、猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,
3、汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。
营养分析:胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。此汤可在饭前饮用。
孕妇不能吃什么呢?羊肉可以增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身,而且含有利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食用,不会致病于胎儿,所以孕妇在冬天多吃羊肉大有裨益,
另外,任何肉一定要煮熟之后才能吃。肉不熟会有很多细菌,最好不吃涮锅类的肉。对于孕妇来讲,不宜过多地食入羊肉,以免助热伤阴。
孕妇补气血汤品介绍
1、当归红枣排骨
治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒……排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片
排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的
2、银耳红枣汤
银耳又称为穷人的燕窝;,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。
3、黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着,每个月记得喝哦,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
4、养颜补血燕麦粥
突然想起哪位佳人的话:女人时刻要珍爱自己!先别说时刻珍爱自己,能隔段时间想起自己已然不错了。呵呵!
先泡好核桃。红枣。龙眼干。把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档啊!出锅前放了些红糖。
5、双红补血汤
红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
6、黄豆雪梨猪脚汤
常喝梨汤对女人是有好处的,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果降低血压和滋养清热的好汤,可以多喝一点。
雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚加入姜片飞水去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味。
冬虫夏草有什么功效与作用
虫草花瘦肉汤的功效
从草花本身既可以食用也可以入药,因此也被拿来和各种食材一起煲成各种养生汤,下面就来具体了解一下虫草花瘦肉汤的功效吧。
具有滋阴健脾的功效的虫草花炖瘦肉非常适合这个季节食用,而且简单易做味道鲜美。主治:肾阳虚阳痿遗精、腰膝酸软,久咳虚喘、劳咳痰血,病后体虚。此外,有实火或邪胜者不宜用如,有较重炎症和外感咳嗽、急性咳嗽并有发热现象的不要吃,感冒期间不宜进补,婴幼儿也不宜吃冬虫夏草。
虫草花炖瘦肉的营养价值是比较高的,里面还有大量的氨基酸和微量元素,还有很多种维生素。瘦肉的营养成分,比肥肉容易消化,而且脂肪含量比较小。他用虫草花炖瘦肉,能够改善缺铁性贫血,改善津液不足引起的烦躁和咳嗽。虫草花炖瘦肉,要注意热性体质的人要避免服用,容易引起口渴烦躁。
孕妇可以喝虫草花瘦肉汤吗
孕妇是可以适当的食用一些虫草花瘦肉汤的。
虫草花钙质含量极高,吃虫草花有利于孕妇及胎儿对钙质的吸收,免除孕妇骨质疏松的烦恼,但是孕妇吃虫草最好是在怀孕早中期食用,孕晚期则要避免进补。孕妇服用虫草花最好的方法是煲汤,如虫草花煲鸡汤、虫草花瘦肉汤、虫草花红枣汤等,也可以泡水服用,研末冲服,熬粥,可根据自身的喜欢自由选择服用方法。
孕妇吃虫草花需注意:喝虫草花汤有增加机体免疫功能,对孕妇有好处。但孕妇受不了太补,容易引起流产或者早产,所以适量吃,不要吃太多,而且更适合冬季食用。
虫草花瘦肉汤的做法
材料:猪肉200克、虫草花15克、枸杞10粒、姜适量、水适量
1、将虫草花冲洗,用清水略微浸泡
2、把猪肉剁成肉糜,或者直接买肉糜。将肉糜倒入炖盅,然后用勺子将平铺满炖盅底部
3、然后将虫草花及浸泡它的水一同倒入炖盅
4、姜切成丝,枸杞洗净倒入炖盅
5、加水装满炖盅
6、最后,将炖盅放入蒸锅,蒸锅中注水至接近炖盅口。中火煮开后转文火炖2个小时即可
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