做蛋糕是有一点复杂，不过我建议大家都去尝试一下，比较有意思。我打算去学习一下简单的蛋糕的做法，以后在亲人生日的时候，自己做给他们吃。
不知道大家有没有自己制作蛋糕的经历呢？欢迎在评论区下方留言哦。我是一个爱生活爱甜点的90后妹子，喜欢我的分享的话，就动动小手点赞、分享或者收藏哦，感谢支持。
怎样做出松软好吃的蛋糕
蛋糕松松软软的，又很好吃深受男女老少的喜爱，可是随着人们现在对健康的高追求，对食品安全的看重，外面买回来的的蛋糕越来越让人觉得不放心。接下来，今天小编就教大家如何自己在家制作健康美味的蛋糕。
红糖枣糕
用料：红枣110克红糖100克鸡蛋4个低粉180克玉米油70克泡打粉7克小苏打4克
做法
1、红枣去核用水煮透，有点粘糊糊的样子。
2、红枣捞出加入100克红糖用打蛋器打至红糖化红枣烂。
3、加入鸡蛋打至大泡沫，无需打发。
4、筛入180克低粉、泡打粉、小苏打，快速搅拌均匀，尽量不要让面糊起筋。
5、加入玉米油依然快速搅拌均匀，尽量不要让面糊起筋。
6、烤盘铺好硅油纸，面糊倒入烤盘撒上白芝麻。160℃40分钟左右。烤至30分钟左右时蛋糕上面可以用硅油纸盖住，防止颜色太重。
小贴士
1、这款蛋糕也可以用中筋粉做的（就是普通面粉），低粉比较松软。
2、油也可以用调和油或者家里吃什么油就用什么油，玉米油相对来说好一点没有味道。
电饭锅做蛋糕
材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油。注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
做法：1、按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离
2、三根筷子准备打蛋清
3、打两下就这样了
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