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早餐吃什么最简单又有营养 早餐不宜吃什么

早餐吃什么最简单又有营养

美好的一天要从美味的早餐开始,俗话说得好“早吃好,午吃饱,晚吃少”,一天最重要的就是早餐了,早餐吃的一定要营养健康,一整天的能量对于早餐吃什么很重要的,现在有很多人早餐几乎不怎么吃饭,一直坚持到中午才开始吃饭,其实这样对身体损害很大,尤其是对减肥的人士来说,不吃早饭反而会更容易引起发胖,而且长期不吃早饭会易患胆结石等症状,今天小编就来给大家分享几道简单易做的早餐,大家就不用因为早上怕耽误上班而不做早餐了。

一、迷你早餐包。准备食材:高筋面粉:270克、盐适量、柠檬:1个、白砂糖适量、水、酵母:3克、火腿肠:少许,生菜:少许,杏仁片:少许,蛋白:40克。制作方法:首先将所有材料倒入面包机内,按和面键。时间设置为15分钟,看面成分加入少许柠檬汁,15分钟结束后,加入软化的黄油!继续搅拌,直到搅拌到完全阶段,即能拉出手套膜即可,揉好的面团收圆,放在面包机内发酵,发酵至两倍大即可,发酵好的面团中间用手指沾粉戳洞,洞口不回弹,四周不塌陷,即为发酵好了。发酵好的面团排气揉匀,在平均分割成16个等量的小面团,盖上保鲜膜,静置15分钟,静置好后取一个小面团,擀成片,然后在收圆,排在烤盘中,整形好的面团放入烤箱进行第二次发酵,同样发酵至原先的两倍大即可。烤箱下层记得放碗温热的水,发酵好的面包取出,在表面刷上蛋液,撒上杏仁片烤箱预热175度。最后送入烤箱,最后将烤好的面包在横面划开一个口子,不要一刀划断,然后在划开的口子里塞进生菜和火腿肠,在挤上沙拉酱或者番茄酱就完成了。

二、艾叶烙饼。准备食材:面粉:250克、艾叶:200克。辅料:花生油:10毫升,盐:3克,生姜:5克。制作方法:准备食材:面粉、艾叶、生姜,将艾叶洗净,汆烫,汆烫好的艾叶、生姜放入料理机中打碎,接着将打碎的艾叶连同汁一起倒入面粉中;然后放盐,一起搅拌均匀成艾叶面粉浆;最后起锅烧油,倒入艾叶面糊,均匀铺开,煎至微黄,翻转另外一面继续煎;最后把煎好的艾叶煎饼用刀切成块就做好了。

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