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为什么这款食品安全执法节目火出圈?

为什么这款食品安全执法节目火出圈?

▲在一期节目中,主持人督哥对着镜头打开了外卖App,宣布要抽查销量最高的几家店铺后厨。图片/“你点我查”节目截图

近日,继“谭谈交通”后,又一档政务短视频节目——“你点我查”火了。

这档由成都市场监督管理局发起的节目,简单说就是“网友点名,执法人员检查”。从火锅、外卖、奶茶再到高校食堂,镜头跟随着执法人员一起突击进行食品卫生安全检查。目前,该节目在某短视频平台已更新二十三期,几乎每期都能收获数百万点击,被网友称之为“外卖版谭谈交通”。

从原来的一纸违法违规通报到现如今“你点我查”随机检查,是严肃公文语言到执法现场视频化的转变,也是执法公开化、透明化的具体表现,更是开设了一条网友直接参与食品安全监督的渠道。镜头注视的本身,同样是对执法人员严格执法的监督。

此类节目和形式之所以受公众追捧,也反映了人们对于食品安全问题的焦虑。长久以来,食品安全事件频发及食品安全问题的隐蔽性,使人们对食品安全问题高度关注。市场经济环境下,商家诚信缺失,信息不对称,加之食品安全事件曝光后快速传播等影响,无疑又进一步加剧了人们食品安全的不信任。

在“你点我查”节目中,公众能够跟随执法人员进到后厨,一窥平时难以接触的隐蔽角落。这样的执法公开化,增进公众对执法部门工作内容了解的同时,某种程度上,也缓解了人们对食品安全的焦虑情绪。

在点击量最高的一期节目里,节目主持人督哥对着镜头打开了外卖app,宣布要抽查销量最高的几家店铺后厨。没想到,在随后的检查中,广受食客好评的店铺,居然经不起检查,后厨环境脏乱差、食材变质、过期食材等问题比比皆是。点过这些外卖的网友们顿时“内心翻腾”,围观的网友们也不淡定了,甚至有网友建议“希望这档节目能够赶紧走出成都,覆盖全国”。

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