> 正文

孕妇可以吃梨吗 冬天孕妇可以吃梨吗(3)

2019-12-17 10:20:29

冻梨简介

东北有冻梨、冻柿子、冻苹果、冻海棠等，是当地特产。冻梨、冻柿子是以前北方冬天里的主要水果。

冻梨、冻柿子一直是哈尔滨人传统的冬季水果。过去由于食品匮乏，加上没有水果保鲜技术和保鲜运输、贮藏条件，冻梨、冻柿子几乎是普通人家冬天能吃到的唯一水果。

冻梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，硬邦邦的，洗净之后，就能吃了。

冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖把梨冰冻而成，食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食。

把几个冻梨放在水盆里化冻，东北人把“化冻”叫成“缓”或"消"，并因此形成一句歇后语：年三十晚上的冻秋梨----你找消呀(意思是你找打呀，消同削，削东北方言打的意思）。冻梨“缓”的时候，常常是周围结出了一圈冰包围着梨，捏碎包围着的冰，冻梨软了就可以吃了。

梨的食用禁忌

下列人群不能吃梨：患有胃寒、腹泻者忌食生梨;产妇;小儿出痘者。同时因为梨子性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，否则易伤脾胃、助阴湿。

不同种类的梨子，寒性程度也大有不同。天津鸭梨偏寒，跟小巧玲珑的香梨和个子较大的贡梨寒性差不多，皮粗的沙梨和进口的啤梨则更寒凉。一般来说，入药的主要是鸭梨和雪梨。

患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因为贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。梨还可以净化肾脏，清洁肠道。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。

以上内容仅中华网独家使用，未经本网授权，不得转载、摘编或以其他方式使用。

为你推荐

相关新闻

内科

外科

骨科

眼科

口腔科

妇产科

儿科

中医科

肿瘤科