咸鸭蛋个个冒油的腌制方法
记得以前在老家，老妈煮饭的时候都会放上一两个咸鸭蛋一起煮，饭煮熟了，咸鸭蛋也就煮熟了。以前老家煮饭还是用那种土灶，煮的米饭还特别香，放两个咸鸭蛋，一碗米饭配个咸鸭蛋就可以了。那个时候吃饭很香，老妈忙着没时间下厨，每次我都吃个咸鸭蛋就可以了。那个时候咸鸭蛋都是家里奶奶腌制的，每次都腌好多，每天都有的吃。而且奶奶腌制的咸鸭蛋很好吃，咸淡适中，个个咸鸭蛋都冒这红油的。
奶奶腌制咸鸭蛋都是用这个土方子，已经用了60年了，这个方法腌制咸鸭蛋不用泡盐水，按照这方法7天就起沙个个冒油。以前还可以吃到奶奶腌制的咸鸭蛋，后来吃不到了，奶奶没力气干活了，所以我就跟奶奶学习了腌制的方法。学会之后都是自己腌制的，每次都腌很多，家里从来不缺。所以小编今天就把这个腌咸鸭蛋的方法分享给大家。
【咸鸭蛋】
食材：鸭蛋、白醋、白酒、盐。
做法如下：
第一步、首先把鸭蛋洗干净了，鸭蛋表面很多屎，一定要要刷干净了哦。
第二步、然后我们把鸭蛋表面水分擦干，再放着自然风干，不能有一点生水。
第三步、接着我们把鸭蛋放在白醋和白酒混合的液体中过一遍，然后再放入食盐中滚一遍，让鸭蛋都均匀的裹上食盐。
第四步、接着准备一个罐子，将裹满食盐的鸭蛋放入罐子中，密封好，放在阴凉避光处，腌制7天就起沙冒油了。
小贴士：
1、洗鸭蛋的时候随便就把鸭蛋表层一层膜给刷掉了，这样可以缩短鸭蛋的腌制时间。
2、7天时间不是确定的，7天之后可以拿一个煮熟试吃一下，如果腌制程度还不够，那就继续腌。
3、腌制咸鸭蛋的罐子要保持无水无油干净的状态，这样不容易使鸭蛋变质。
怎样可以去黑眼圈 正所谓“明眸粉黛”、“明眸皓齿”，想要让自己看起来亮丽动人，光靠“粉面樱唇”是不够的，还必须要有一双神采奕奕，精明闪亮的双眼[详细]
2021-03-17 09:05:15土豆怎样去除黑眼圈 看到自己的眼部出现黑眼圈，相信大多数人的心情都不会很好。更多的是让人看起来无精打采的，显得疲态。日常生活中有很多人都饱受黑眼圈的困扰，那我们该怎样去除黑眼圈呢?以下就是教你有效改善黑眼圈的方法[详细]
2021-03-16 12:21:55怎样快速去黑眼圈 对于许多爱美人士来说，黑眼圈是一个恼人的问题。当眼部有黑眼圈时，对我们的个人形象影响还是很大的，许多爱美人士会想去除黑眼圈。那怎么去黑眼圈最快速有效?美姿尔帮你解救眼部皮肤[详细]
2021-03-12 15:54:54怎样快速消除黑眼圈 黑眼圈是大多数女性眼部的困扰，因为随着年龄的增长出现黑眼圈是必然的，我们无法阻止它的产生，但是随着生活节奏的变化，现在黑眼圈也越来越年轻化，很多年轻人都长黑眼圈，这就导致很多女性很郁闷[详细]
2021-03-10 08:28:38黑眼圈眼袋严重 你好，这种情况考虑是 内分泌失调 导致的，建议可以服用调经药物治疗一下的，多休息，饮食要清淡健康，避免吃辛辣生冷等刺激性是的，注意生活习惯要规律的。如果情况严重的话，需要检查六项激素，明确具体的情况，积极对症处理的[详细]
2021-03-10 08:28:31怎样消除黑眼圈 脂肪堆积形成肿胀的眼袋，如果再配上一双黑黑的熊猫眼，那可真的会让你瞬间老好几岁。今天我们就来针对怎样消除眼袋、黑眼圈等问题来讨论，消除眼袋黑眼圈的方法有哪些呢?小编给大家推荐几招可帮助你保持眼部靓丽神采[详细]
2021-03-08 08:43:34熬夜黑眼圈怎么去除 随着社会的发展，我们的生活水平在提高，不知是因为生活压力大，还是因为环境污染严重，各种原因吧，总之，熊猫眼横行。可恶的黑眼圈让人看上去疲惫憔悴，精神面貌不佳[详细]
2021-03-08 08:43:28维生素E是脂溶性的维生素，它是细胞膜上的主要抗氧化剂。它所能起到的作用就是有效减少皱纹的产生，减少细胞耗氧量，能减轻腿抽筋或手足僵硬的状况，而且维生素E还有预防癌症的作用[详细]
2021-03-08 08:43:20血脂高的人是不是不能吃内脏动物内脏的营养十分丰富。[详细]
2020-12-08 16:36:47婚检检查项目有哪些婚前检查因为避免遗传疾病，关系到夫妻的幸福生活等，所以是很重要的。[详细]
2020-12-02 15:38:23