【疾病描述】：偏食是白癜风的发病原因吗?饮食对健康非常重要。一般来说，如果养成良好的饮食习惯和合理的食物搭配，人体所需的各种营养物质都可以均衡摄入，满足人体系统功能的需要。但是如果打乱正常的饮食规律，变暗会削弱肠胃功能，给健康带来隐患。许多白癜风的发病都是由偏食引起的，偏食会导致身体营养不良。

【疾病问诊】：偏食是白癜风的发病原因吗?

【*媒体推荐】：您好，这里是南通复大白癜风医院，作为上海医学会南通白癜风临床诊疗基地，一直以标准临床诊疗为起点，并承担着南通地区的白癜风技术攻关、学术交流等任务，先后被评为“南通东吴中医药研究院临床*基地”、“南通市科学技术*”南通市科学技术*会员单位”，“市医保定点医院”等殊荣。

【南通白癜风医院张娟医生回复】

白癜风患者的饮食*保持营养均衡，不能偏食挑食。由于缺乏微量营养物质容易导致白癜风的出现，如铜、铁、锌等微量物质如果减少，就会导致人体内酪氨酸酶活力不足，进而使黑色素细胞受损，阻碍黑色素的合成，使患者皮肤出现白斑，即白癜风，而偏食也会降低免疫力，对治疗也有*影响。

一般来说，酪氨酸主要是从食物中摄，经胃肠消化后吸收。酪氨酸酶虽然在细胞内合成，但其活力与铜、锌等金属有关，这些金属也是从各种食物中摄取的。长期饮食结构简单，会导致体内铜、锌、硒等微量物质的缺乏，直接影响酪氨酸酶的代谢，导致白癜风。因此，我们应该注意各种食物的合理搭配。

【专家指导建议】：我们围绕“偏食是白癜风的发病原因吗?”这一问题已进行深度分析，患者可以多吃富含酪氨酸和矿物质的食物，如瘦肉、动物肝脏、牛奶、新鲜蔬菜、豆制品、花生、黑芝麻、核桃和贝类。与此同时，避免少吃辣椒等辛辣食物。而且维生素C可以阻碍黑色素的合成，所以橙子、柚子、樱桃、西红柿等。维生素C含量较高，应尽量食用。病人也要注意保持愉快的心情，好的心情对病情的好转也很有帮助。只要坚持，细心护理，患者很快就会好转，重拾快乐。

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