皮革胃是一种胃癌的疾病，这些病情往往会发生在很多患者的身上，同时也伴随着黑便、呕血、吞咽困难等等的症状发生，希望患者遇到这些病情的时候要及时的进行治疗。

“皮革胃”又称为“革囊胃”，是胃癌的一种类型，胃癌生长方向并不是向胃腔内突出，而是向黏膜下层肌层浆膜层浸润，终使得胃黏膜皱襞消失、胃腔缩小、胃壁全层增厚变硬、坚如皮革，故而得名“皮革胃”。发现皮革胃应尽早进行手术治疗，在饮食方面也要多加注意，下面为大家详细介绍皮革胃的饮食保健知识。

皮革胃手术后饮食

胃切除手术前后，由于手术创伤或患者不能正常进食，致使体内蛋白质等营养消耗，体质下降，手术后还可能发生一些维生素缺乏及胃切除术后肠梗阻、肠粘连等并发症。由于体质下降，患者如果没有埋化疗泵，短期内难以进行放化疗等后续治疗，有助于肿瘤的转移，因此应该在医师安排下尽量提前让患者进饮进食，并用药膳帮助改善效果。

在胃切除术后天，通常应禁食禁饮。24小时～48小时后，如果一般情况良好，肠蠕动恢复，肛门排气，才可给予少量的温开水或葡萄糖饮料。如无不适，第三日一般可给予少量清淡流食，如米汤、菜汤、稀藕粉、淡果子水等，但不能吃蔗糖、牛奶及豆浆等，因为这些食物可产生腹胀。第四日可仍用流食，但在流食的基础上加用甜牛奶、甜豆浆等。第五日可用少渣半流食，例如可选择大米粥、碎肉蕃茄汁烩豆腐、馄饨、内末蕃茄汁或菜汁烩面条、面包、蛋糕、牛奶、豆浆等。第九日可改用营养丰富、易于消化、无刺激、质软一日五餐的胃病饮食。但是，现在也有些医师因为怕“瘘”，要让病人等到手术后第九天才让进水和进食。

若进食后患者有恶心、腹胀等不适，则应减少或停止饮食。待症状消失，病情好转之后，再恢复进食。胃切除后的恢复饮食十分重要，既要弥补术前疾病的慢消耗，又要填补手术创伤的损失。因此应在较长时间内采用胃病五次饭，确保有足够的营养、高蛋白、高维生素和维生素A、B、C含量充足的食物，以促进创伤的修复。