蜂蜜柚子茶的做法与功效与作用
蜂蜜柚子茶有利于增强体质，所含的天然叶酸，能预防孕妇贫血。
柚子1个、蜂蜜150克、冰糖100克。
1、柚子洗干净，皮上撒上一层盐，搓1-2分钟，再洗干净，放进温水里泡20分钟左右。
2、将柚子的肉剥去白薄膜外皮和籽，将果肉分成小块。
3、找一个不绣钢锅，放入柚子皮丝，加入5-6倍的水，加入冰糖，中小火煮至粘稠1个小时左右。
4、加入果肉，再煮1个小时左右，煮到最后水分基本熬干，质感略透明粘稠，关火冷却到60度以下。
5、拌入蜂蜜，搅拌均匀即可。
小贴士：
1、柚子是孕期非常好的一种水果，它有利于促进胎儿的生长发育。
2、蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
3、食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强抵抗力。
功效：柚子能增强体质，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，能有预防贫孕妇贫血症状发生，并促进胎儿发育。
奶茶店蜂蜜柚子茶的正确做法
蜂蜜柚子茶是可以清新的一种水果茶，因为味道甜，口感清爽，所以很受年轻人的喜爱，特别是夏季的时候，蜂蜜柚子茶是各个奶茶店的畅销产品，而且做法也很简单，很多人买了做好的蜂蜜柚子茶，然后用热水中和一下就可以直接喝了。那么蜂蜜柚子茶到底有哪些饮食的禁忌呢？
柚子本身营养丰富，所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果。其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍，钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。此外，柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。
中医说柚子性味酸、寒、无毒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。加上蜂蜜是中和柚子的苦味，使柚子茶口感很好。所以柚子蜂蜜茶性属寒凉，体寒脾虚的人不宜多吃，体寒者更不能空腹喝。夏天做来喝，冰冻过后能消暑清热，口感一流。
蜂蜜柚子茶味道清香更甜美，坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
蜂蜜柚子茶的好处是很多的，其实禁忌也没有很多，主要是蜂蜜柚子茶是凉性的食物，所以体寒和脾胃虚弱的人要少喝，以免会引起腹泻。女性在经期的时候也是可以喝蜂蜜柚子茶的，因为蜂蜜还可以起到暖宫的作用，对身体没有影响。
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