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陈皮的功效 陈皮的功效与作用泡水(2)

营养医师介绍陈皮是能和菊花一起喝的。菊花性微寒,味甘苦,散风清热,平肝明目。陈皮性温,味苦辛,理气健脾,燥湿化痰。

若加上冰糖应使陈皮量稍多,此三者相配长久饮用有轻身消脂、养肝健脾之功效,但菊花陈皮皆为清化药,宜同时配以温补之药,方不耗及本体之气。

病情分析:陈皮可以帮助理气化痰,菊花可以帮助清肝明目,两者是可以同时泡饮的

指导意见:陈皮偏温,菊花偏寒,两者的药性正好中和一下,而不伤胃,每天坚持泡水饮用对于肺部和肝部都是有影响的。

菊花陈皮乌梅茶的做法

材料:菊花

1、将陈皮和乌梅清洗干净,把乌梅剪开。

2、用沸水温烫茶杯,沥干水分,将菊花和金盏花一同放入杯中,

3、倒入沸水直至没过茶叶,5秒内倒出茶汤以润茶。

4、然后将陈皮和乌梅加入茶杯中,再次冲入沸水,盖上杯盖,约泡5分钟左右即可饮用。

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