可以食用定量的稀粥、菜汤、花生、蔬菜、水果等食物。主要用于不适合完全辟谷的人群，如肥胖者等等。
(1)稀粥辟谷：用20-50克大米(或玉米、小麦、大麦等)，加入适量蔬菜，做成稀粥，1碗/餐，3餐/日。稀粥辟谷既可少食养身，又可延年益寿，是种很好的自然辟谷。
(2)辟谷贴减肥法：由人参、白术等名贵中草药配成，贴在人体指定穴位上，每日一次，辟谷15天后便可减肥4-5公斤不等。
(3)辟谷养生茶：用不同比例的茶、花、果、木配制而成，不同于普通茶叶，也不同于中草药，但却可以收到饮茶与养生的双重效应，对人体病理有预防、辅助的作用。
辟谷七天身体变化
辟谷中最重要的事
第一，首先要保证的就是，切忌，如果你身体很虚弱，还没有准备好，千万不要贸然尝试，而且一定要保证有一定的功法练习，比如打坐，站桩，打太极拳，这些能够让身体的气机保持通畅的养生功法。但锻炼绝不是做剧烈运动。
我是每天别人吃饭的时候就去树林打太极拳，早晚两次，每次一小时左右，晚上睡前再打坐半小时到一小时。并没有请假，正常上班。
第二，辟谷有短期、中期和长期，短期三天，中期七天，长期的就21天以上了。如果你是第一次，身体素质不是非常好，而且信心不是很坚定，还没人指导，要尝试的话还是选择短期三天比较妥当。短期的几次做过之后如果比较轻松顺畅，在尝试中期、长期，否则不但起不到作用，还会被身体造成伤害。
最艰难的三天
最难的是前三天，特别是晚饭时间，倒不是很饿，可是因为长期养成的习惯积重难返，嘴巴对食物的渴望非常强烈。这时候你一定要分清楚，那是身体的真实需要还是只是一时的口腹之欲。标准也很简单，如果产生了一些身体上的不舒服就选择妥协，喝一些稀饭或者菜汤。如果仅仅只是因为旧习气，是很容易克服的。
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