鲜族腌制小黄瓜的做法大全 鲜族拌黄瓜的做法

鲜族腌制小黄瓜的做法大全

海螺因其光滑的肉和美味而非常受欢迎。然而，在现实生活中，许多母亲已经怀孕很长时间了，并且对此一无所知。因此，人们对饮食没有太多的关注，这导致了误吃海鲜。那么接下来就让我们一起来看看：怀孕吃了海螺怎么办?

怀孕吃了海螺怎么办

海螺中富含蛋白质和氨基酸，而孕妈在怀孕期间，最需要补充的就是蛋白质。从营养学的角度上来讲，吃海螺反而可以增加孕妇体内的营养，有助于生一个更健康的宝宝。可以适量食用。但是由于海螺属于海鲜类产品。体内寄生虫和细菌，如果没有煮熟，就会威胁到生命。

怀孕的母亲不应该过分担心误吃海螺。一两次对身体没有太大的影响，但是重要的是要注意，食用海螺必须经过高温杀菌的过程。为了安全起见，在怀孕期间尽量少吃这些潜在危险的食物。为了有一个健康的孩子，一切都是值得的。

科学表明，怀孕前三个月，孕妇的胎盘仍然不稳定，处于危急状态。此时，特别注意你的饮食。饮食是被禁止的。此外，有必要结束部分饮食和厌食症，永远不要只爱一种食物。最好给自己做一张节食桌。各种水果和蔬菜都应该吃一点，以确保营养均衡。

怀孕2个月可以吃冷面吗

孕妇能吃冷面。

孕妇吃冷面的好处：冷面亦称股细和凉淘，是朝鲜和韩国及我国东北朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高粱米面、大米面、榆树皮面的)加淀粉加水拌匀，压成圆面条，煮熟后浸以冷水，再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油、香菜、黄瓜、水萝卜片等佐料，加入牛肉汤即成。冷面加工过程中营养几乎丧失，所以需要配合其他食品平衡营养。

孕妇吃冷面需注意：孕妇其实无需忌口，什么东西都是可以吃一些的，但是食物的质量和卫生情况要注意。一般来说，街头小摊的冷面最好不要吃，里面或许会有各种添加剂，并且卫生经常不达标，要在平时无所谓，但是孕期这个特殊时间，一定要注意的。另外，生冷食物可能会导致腹泻，怀孕期间腹泻对胎儿不太好，所以这些也一定要注意。

鲜族拌黄瓜的做法

吉林省是东北三省之一，这里面的好吃东西是比较多的，当然最让人想念的就是东北菜，东北菜首推的应该是锅包肉，在东北叫做女士菜，分为咸口酸甜口等等，另外石锅拌饭也是比较出名的，这是朝鲜族比较特色的一道美食，当然到了东北一定要吃小鸡炖蘑菇。我们来了解一下。

在东北经常被叫做“女士菜”。因为这个一般女士爱吃。看看下面的图吧，是我精心从网上挑选的哟~~~不知道味道正不正宗，但是模样要像一点！

石锅拌饭

吉林的朝鲜族小吃店大部分都有石锅拌饭。石锅拌饭可分为很多种口味，比如蔬菜拌饭、鸡蛋拌饭、牛肉拌饭等等，还有朝鲜人比较常吃的一种不是很正式的拌饭，里面有土豆丝和肉丝，虽然这种拌饭的原料以及制作过程比较简单，但是却是很好吃的！大家一定要试试哟~~~

小鸡炖蘑菇

这道菜也是吉林人冬季常吃的菜，尤其过年的时候，基本上每家的年夜饭都会有这道菜。当然，小鸡的选择是有讲究的，一般会选择本地的笨鸡，或者野鸡，以保证鸡肉的鲜美。再加上吉林特产的蘑菇，绝对会让你食指大动！有时候，人们也会把它换成小鸡炖土豆，甜甜的土豆也是很好吃的。

各种凉菜

凉菜种类丰富，可荤可素，而在东北，吉林，最常见的的是黄瓜拉皮，或是拍黄瓜，简单易做，五分钟即可搞定，还有就是白菜，粉丝，胡萝卜，鸡蛋搭配起来也是一到很美味的家常凉菜，虽然做起来麻烦一些，但是吃起来是一件十分幸福的事情，春天的时候，山上的各种野菜用水煮或烫三到五分钟后加入调料凉拌，营养很丰富，口感也会更好。当然还有不得不提的就是猪耳朵拌黄瓜也是很受大家欢迎的，是很好的下酒菜，非常有东北的特色呦！