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饺子馅怎么做好吃 芹菜猪肉饺子馅怎么做好吃(2)

2020-03-03 09:48:32

1.芹菜摘去叶子，洗净控水;

2.猪肉用热水洗干净，去皮备用;

3.猪肉稍微剁碎之后加入姜末一起剁;

4.姜末跟猪肉一起剁成蓉;

5.芹菜切成小丁备用;

6.芹菜放一个干净的盆里，加适量芝麻油拌匀，这样芹菜出来才能更香，更清脆，

煮出来之后水分也不会流失掉;

7.把肉末跟芹菜丁拌在一起，加适量盐、料酒继续搅拌均匀;

8.饺子皮是买的现成的，饺子挨个包好;

9.饺子开水下锅，加适量盐跟油再盖上盖子，煮开之后打开锅盖煮，等饺子浮起再煮3分钟就好了，这样出来的饺子皮很有韧性。

猪肉芹菜馅的饺子最大的特点就是鲜美可口，怎么吃都不会腻。而且，芹菜的营养价值非常高，多吃芹菜对身体健康有好处。现在，大家就可以动手做一做这种猪肉芹菜馅的饺子，来展示一下你的厨艺。如果不喜欢吃芹菜的话，可以根据自己的口味制作自己喜欢的口味的饺子。另外，韭菜鸡蛋馅的饺子吃起来味道也很好，大家不妨也可以尝试一下这种韭菜鸡蛋馅的饺子。

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