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食物中毒病人的饮食宜忌

1、病人恢复饮食后,原则上要进食一些容易消化,含维生素B族、C族丰富及含有较高蛋白质的饮食。 2、宜吃清淡有营养、流质的食物。如米汤,菜汤,藕粉,蛋花汤,面片等。 3、容易消化促进排便的食物。如蔬菜、海带、猪血、胡萝卜、山楂、菠萝、木瓜等,可帮助排便,将体内残余的毒素排出。

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