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妊高征饮食宜忌

妊高症在饮食方面,应注意以下几点:

1、恰当摄入脂肪

每天烹调用油大约20克。少吃动物脂肪。动物脂肪与植物脂肪应保持1或小于1的比值。

2、防止蛋白质摄入不足

禽类、鱼类中的蛋白质可调节或降低血压,大豆中的蛋白质可保护心血管。因此,多吃禽类、鱼类和大豆类可改善孕期血压。肾功能异常的孕妇,必须控制蛋白质摄入量,避免增加肾脏负担。

3、热能摄入要控制

控制体重正常增长,特别是孕前超重的孕妇,尽量少吃或不吃糖果、点心、甜饮料、油炸食品及高脂食品。

4、保证钙的摄入量

保证每天喝牛奶,或吃大豆及其制品和海产品,并在孕晚期及时补充钙剂。

5、多吃蔬菜和水果

保证每天摄入蔬菜和水果500克以上,但要注意蔬菜和水果的搭配。

6、食盐摄取要适度

每天吃盐不宜超过2-4克,酱油不宜超过10毫升。不宜吃咸食,如腌肉、腌菜、腌蛋、腌鱼、火腿、榨菜、酱菜等,更不宜食用碱或苏打制作的食物。