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肥胖的饮食保健

目前肥胖患者日益增多,那么肥胖患者平时应该如何进食呢?具体如下: 1、适当减低膳食热量。摄入热量低于消耗热量,负平衡时体脂逐步分解,体重逐步下降。 2、用低热值食品代替高热食品,用家禽肉、瘦肉代替肥肉。用鸡蛋、牛奶、豆制品代替糖多、油大的点心。巧克力、奶油冰激凌、糖果应不吃。 3、在减少糖多、油大、热值高的食品的同时增加蔬菜、豆类、豆制品等;茎类蔬菜如芹菜、油菜、小白菜;瓜类蔬菜如冬瓜、西葫芦等。 4、优先考虑消减主食。主食和肥肉一样吃得过多都会引起单纯性肥胖。 5、逐步减少糖多、油大、营养价值不高的食品,如甜点心、油炸小吃、西式快餐、甜饮料等。 6、补充各种维生素。不边看电视边吃东西。不饮酒。

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