病毒性咽炎病人的饮食宜忌

病毒性咽炎患者宜吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,忌吃油腻难消化、高盐、高脂肪的食物。其具体饮食注意事项如下所述。 1、应吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物,如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等,有利于慢性咽炎损伤部位的修复。 2、多摄入富含B族维生素的食物,如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等,有利于促进损伤咽部的修复,并消除呼吸道黏膜的炎症。 3、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物,如油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。 4、经常饮用一些利咽生津的食疗饮品。绿茶蜂蜜饮,绿茶5克,蜂蜜适量,将绿茶置杯中,冲入沸水,加入蜂蜜饮服,每日1剂,可清热利咽,润肺生津。百合绿豆汤,百合20克,绿豆50克,冰糖适量,将百合、绿豆加清水适量煮熟,加入冰糖饮服,每日1剂,可清热润肺,养阴生津。

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