五红汤必须按比例煮吗
1、食材:枸杞30g,红枣30g,红皮花生30g,红豆30g,红糖适量,水五百至八百毫升。
2、五红分别是指:枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖这五种红色食材。
3、一般煮汤时,配比为1:1:1:1:1即可。红糖也可根据个人口味增减。
4、先将枸杞、红枣、红豆、红皮花生米洗净,注意花生米不要去皮,红皮就有很好的补血效果。
5、如单人饮用一次不用煮太多,每种食材10~15克,水量250~350ml即可。
6、建议使用电炖锅煮,方便快捷。洗净的原料在炖盅中加入水后,使用甜品或者炖汤模式即可。
7、炖煮好之后乘热加入红糖搅拌均匀即可。
8、上班族可在晚上睡觉前用预约模式煮,至第二天就可饮用了。使用预约模式也可提前放入红糖。
五红汤不适宜人群有哪些
五红汤里含有蛋白质、脂肪、氨基酸、微量元素以及维生素的营养成分,有保护肝脏的作用。同时能够促进体内血液循环,还有补血的作用。五红汤虽然功效多,但是有些人是不能喝的,比如脑血栓的患者就不能喝五红汤,因为五红汤能增进血凝,促进血栓的形。感冒发烧的患者也不能喝五红汤,会加重感冒症状。女性在月经期更不能喝五红汤,因为五红汤有补血作用,也有活血作用,会导致月经过多,经期延长。
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