> 正文

吃什么止咳最快最有效 吃什么止咳最快最有效的(4)

(2)、芡实粉粥:出自李时珍的《本草纲目》。方内原料有:芡实粉30克、核桃肉15克(打碎)、红枣5~7枚(去核)。制作:先将芡实粉用凉水打糊,放入滚开水中搅拌,再入核桃、红枣,煮熟成粥糊,加糖调味。亦可加板栗仁煮粥、效果很好。本药膳功能健脾、益肾纳气、方中的芡实、核桃肉、红枣、板栗仁、均是补气增力、强身壮体的良药,儿童常喝此药粥,可促进身体发育。若平时小儿患有遗尿,汗多,虚喘,骨软等症者,效果更好。

(3)、冰糖蛤士蟆:出自《古鄞食谱》。方内原料有蛤蟆油45克,冰糖50克、莲子(去莲心)10枚,桂花5克。制作:将蛤蟆油、冰糖加水用火炖煮一小时后,加莲子、桂花、炖熟即成。在《金峨山房药录》里称哈士蟆为“五弱神丹”(五弱即指立迟,行迟,齿迟,发迟,语迟等生长发育迟缓之症),它属于高级强壮滋补品,是雌性哈士蟆的干燥输卵管,具有补肾益精、润肺益肺的功效。对于体虚乏力、神经衰弱、精力不足、肺虚咳嗽及其它消耗性疾病,有很好的补益和治疗效果。近年来,我国用哈士膜油制成的名贵补品、如“田鸡油”、“雪蛤大补素”、“雪蛤大补酒”等,不仅国内驰名,而且是国际市场上的畅销货。以蛤士蟆为主做成的冰糖蛤士蟆功能益肾补肺、强身健体,可促进小儿生长发育,而且治夜惊亦效。

(4)、栗子粥:出自《百病饮食自疗》。制作原料有:栗子20个、小米100克,大米100克。制作:将小米、大米混合淘洗净,放入锅内,添入适量水,将栗子去皮,放入锅内,用慢火煮熟煮烂,食之。本药粥功能补肾健脾,可作为儿童保健之膳食,常食能增力健体,尤适用于久病体弱,腰膝疲软的小儿食用。

(5)、清汤燕窝:

出自《滋补中药保健菜谱》,制作原料有:干燕窝15克,鸡清汤1000克,食用盐少许。制作:将燕窝放在温水中泡软(泡约15分钟),轻轻捞出,用镊子择净燕窝上的黑毛和根,用温水洗去灰尘。用1000克水把少许食用碱泡开,放入洗过的燕窝,用筷子慢慢挑动一下,泡5分钟后捞出,接着再用2000克开水,晾到八成热,把泡过二次的燕窝放入再泡4分钟,以去净碱分,捞出挤净水;把锅放在旺火上,放入鸡清汤,加盐适量,烧开后撇去浮末,倒在大汤碗里把燕窝放入。本药膳功能补益脾胃,补气清热,尤适用于肺气不足,发育不良的小儿食用。一般儿童若能常吃,可使儿童身强体壮,防病健体。

以上内容仅中华网独家使用,未经本网授权,不得转载、摘编或以其他方式使用。

为你推荐

相关新闻