红薯的功效与作用?
红薯有补脾益会通便益气生津润肺滑肠,适宜于脾胃气虚营养不良产妇习惯性便秘,便秘慢性肝肾病癌症夜盲症等症状。
红薯发芽了还能吃吗?
“即使红薯发芽后,也不会像土豆一样产生毒素,所以吃这样的红薯不会对身体健康有害,只要把红薯上的芽去掉,完全是可以吃的。但是发芽的红薯,水分流失的比较多,而且营养价值也大打折扣,所以这样的红薯口感不好,并且失去了食用价值,如果自己是一个追求极致口感的人,发芽的红薯可以舍弃不吃。
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