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冬天多吃萝卜好处有哪些 白萝卜的功效与作用

冬天多吃萝卜好处有哪些

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,大家经常听到这句话,但是冬天吃萝卜到底有哪些好处呢?大家都知道吗?为什么冬天适合吃萝卜呢?

立冬过后,冬天到了,天气也逐渐变冷,人体的阳气开始潜藏,以用来养护五脏,而身体外面就表现出阴气盛,所以冬天人们都喜欢吃肉来温补,时间一长,吃肉太多,我们的胃就会受不了,所以身体就会出现燥热上火等症状,有些小孩子还会出现积食,萝卜正好是寒凉的食物,有清热生津,顺气消食的作用,因此在饮食上萝卜正适合这个季节食用。

萝卜虽然很普通属于廉价蔬菜,但是它的营养却很高,富含丰富的维C还有锌元素,可以增强抵抗力,萝卜中还含有一种芥子油,可以增加肠胃蠕动,促进消化,从而有消食顺气的作用,而且萝卜还含有膳食纤维,可以促进身体的代谢,拟制身体对脂肪的吸收,常吃还可以起到减肥的效果呢!萝卜还有一种功效,就是可以防癌,因为白萝卜中含有丰富的木脂素,可以提高人体内巨噬细胞的活性,减少病毒对细胞的伤害,另外萝卜中含有的多种酶类物质,还能抑制致癌物质亚硝酸胺的生成。

白萝卜的功效与作用

冬季是吃白萝卜的季节,白萝卜用来煲汤是非常美味又健康的哦!白萝卜有什么功效与作用呢?白萝卜味甘、性凉,具有凉血止血、消食的功效与作用。下面跟着小编一起来看看吧!

白萝卜的功效与作用1、清肠排毒

除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

白萝卜的功效与作用2、富含维生素C

萝卜所含有的钙、磷、铁和核黄素均超过柑桔、梨等水果,维生素C含量尤为丰富,每百克萝卜中含量达到33毫克,比桃、苹果高6-8倍,维生素C有助于增强人体血管的弹性和预防坏血病。防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。

白萝卜的功效与作用3、促进食物消化

白萝卜当中含有淀粉酶和其他各类消化酶素,这些酶成分的存在能够有效分解掉人体摄入的食物当中的淀粉还有脂肪,帮助机体对食物的消化和吸收,同时也能够促进肠胃的蠕动,帮助排毒代谢,因此有出现消化不良或者食欲不振、胸闷、胃酸过多的朋友可以适当吃点白萝卜。

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