病毒性急性肠胃炎原因
胃肠疾病不管是在那个季节都会影响人们的生活,因为随着四季的变换,我们所接触的食物也在变化,如果饮食不合理是很容易患上肠胃炎的,要是刺激很剧烈就有可能患上急性的肠胃炎了,所以在季节交换的时候,我们要注意自己的饮食问题,尽量不要吃太刺激的食物或者是吃很杂的食物。
一.细菌类的成因包括:最常见的是食物受细菌感染,再煮熟或半熟的食物,特别容易染有细菌。苍蝇和不合卫生的烹煮器皿。在室温下存放食物,很可能受到严重的细菌污染。雪柜应在四度之下,热柜应在六十度以上,可令细菌停止生长繁殖(其实未死的)。葡萄球菌和沙门杆菌通常来自处理食品的人员。尤其是含有奶类食品、经加工的肉类、鱼生寿司等。
1、葡萄球菌、大肠杆菌及沙门杆菌是最常见的病菌。
2、污染的禽类、肉类及鱼类中,常可发现弯曲杆菌。这种细菌常会引起腹泻和剧烈的腹痛。
3、大肠杆菌有很多种,大多无害,但有几种可引起初生婴儿的急性胃肠炎,这种感染常在育婴室中蔓延。这和奶樽消毒程序有关。
二、病毒感染往往也可引致胃肠炎及肠炎:轮形病毒是引起儿童腹泻的最常见病原体。除此之外,可引致胃肠炎的病毒还有腺病毒、肠病毒、手足口病毒等等。这种感染可在两天之内发病。
三、有些植物在生长过程中所产生的毒素:也可以引致胃肠炎,如紫杉、青性的茄属植物、牵牛花及七叶树属植物等,都含毒素,而马铃薯块茎所生的嫩芽,也是有毒的。
四、有毒的化学品:如砷、铅及各种杀虫剂等。若服下这些化学品,在数小时内即可发病。
五、阿米巴病、梨形鞭毛虫病等疾病:也可以引起胃肠炎的症状。
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