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影响基础代谢率的因素有哪些

2024-11-29 08:00:03

基础代谢（Basal Metabolic Rate, BMR）是指在身体保持清醒且处于极度安静状态时，不受肌肉活动、环境温度、食物摄入及精神压力等因素影响的最低能量消耗速率。这一过程涵盖了基本生命活动，如血液循环、呼吸及维持恒定体温，所测量的是每小时单位面积最低热量产生减去基准热量产生的差值，与基准热量消耗的百分比，定义为基础代谢率。

影响基础代谢的因素多样：

人体面积：相比身高或体重，新陈代谢与人体表面积的关系更为密切。

年龄：基础代谢率在16至18岁间达到高峰，随后随着年龄增长逐渐下降。

节食：减少热量摄入会降低基础代谢率，这是身体为适应饥饿状态所做的调整。

体温：体温上升0.5℃会导致基础代谢率增加7%。例如，发烧至42℃时，基础代谢率可提升50%。

环境温度：在寒冷环境中，为了产生额外热量维持体温，基础代谢率会上升；相反，在持续高温下则会下降。

内分泌系统：甲状腺激素作为促进新陈代谢的催化剂，由甲状腺分泌。甲状腺功能亢进时，激素分泌过多会使基础代谢率成倍增长。

饮食：食物消化本身就需要能量，因此，频繁而多样化的饮食可以提升新陈代谢。

运动：体育活动能显著加速基础代谢，特别是进行高强度运动时，可使即时能量消耗提升至平时的16倍。

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