帮助胃癌患者康复的食物有哪些 胃癌手术后的饮食该如何?

帮助胃癌患者康复的食物有哪些

胃是人们主要的消化器官,食物一般都是先到达胃,然后再消化、吸收,为身体提供营养。正是由于胃与饮食的这种直接的关系,相比较于其他癌症来说,胃癌患者对饮食的要求也更为高一些,注意事项也就比较多一些。

简单来说,对于早期胃癌病人应给予易消化的食物,含蛋白质、脂肪较丰富的烹调较烂的食物,尽量减少食物中粗纤维的含量。必须注意:不易消化的粗糙食物可以加重病人的病情。

对于胃窦癌,尤其是溃疡型的一定要给予软食或半流食,食物不易过冷过热,温度是变化容易引起胃粘膜血管的变化而造成出血。必须禁忌烟洒和辛辣刺激性食物,这些可能刺激胃部蠕动和痉挛,增加病人的疼痛和不适感等。一旦确诊后应尽快治闻。

研究发现,以下一些食物对胃癌患者来说,食用是有利于其康复的。

1、芦笋含有丰富的组织蛋白核酸叶酸、微量元素晒和游离态存在的天门冬酰胺,对各种癌症患者都有预防和治疗功效,尤其对膀肮癌、肺癌、皮肤癌有特殊疗效。

2、茄子富含维生素P,茄科蔬菜含有重要的植化物,研究显示可以阻止癌细胞的形成。茄子抗癌作用有三:散血止痛、消肿、宽肠。一些接受化疗的消化道癌症患者,出现发热肘时,也可用茄子作辅助治疗食物。

3、红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中胡萝卜素、维生素 E 和维生素C尤多。红薯还含有丰富的赖氨酸。食用红薯一定要蒸熟蒸透,最好同时食用牛奶。

4、胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,且在高温下也很少被破坏,并容易被人体吸收,进而转变成维甲类。长期吸烟的人,每日如能饮半杯胡萝卜汁,对肺部也有很好的作用。研究证实每天吃胡萝卜有利于防癌。临床研究发现,癌症病人接受化疗时,如能多吃些胡萝卜,可减轻化疗反应。

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