坐月子吃鱼汤怎么做
一般鱼汤有很多种做法,可是对于刚做完剖腹产的妈妈来说有点悲催,因为不是每种做法她们都能吃的,毕竟有些东西不利于身体的恢复,那么剖腹产后适合给孕妇的做的鱼汤也是一个值得注意的问题,那么剖腹产后鱼汤的做法大全有哪些呢?剖腹产多久可以喝姜汤呢?
剖腹产后鱼汤的做法大全
1、将鱼洗净切快,凉干水分,备用。葱切段,姜切片备用。
2、将锅烧热,加入两匙植物油(菜油),加热到七分热左右后,将鱼和葱姜一同倒入锅内煎炸一分钟,慢慢翻动鱼块,这样不会弄破鱼皮。适当多煎一会儿。
3、然后加入适量冷水,注意,是冷水,而不是热水,这样可以将鱼中蛋白充分溶解。
4、改中火炖个20分钟,然后揭锅放入适量盐和味精(最好不要使用鸡精)。
总结一下,做鱼汤要白要好看,一个是选油要选动植物混合油,二是放冷水,三是葱姜不要先爆香,因为油锅热的快,容易将葱和姜爆黑,这样汤中飘的都是一个个黑块,影响汤白不说,还会影响食欲,跟鱼一起放入,之后汤好之后,葱青姜黄汤白,搞得很是赏心悦目,味道也鲜美。
剖腹产多久可以喝姜汤
剖腹产一般生产一周之后就可以喝姜汤
剖腹产后不可以吃生姜,大蒜等味道重的食物,对伤口的恢复不利,坐月子期间要吃有营养的食物,不过不要过于油腻,注意多喝汤汤水水,有利于投奶。
但是后期也是可以吃的。大概出月期间。因为新妈妈坐月子期间多吃姜的结果是,身子从此不再衰弱,虚冷.姜是辛温之物,吃姜一次不宜过多,过多的姜醋会增加血性恶露.如果恶露突然增多或颜色变鲜红,应暂时停止或减少分量.因此要做到适时,适量,适度食姜.适时:待恶露转为颜色淡黄色或白色为宜.适量:以隔天小半碗或一碗姜醋的量为宜,不宜饮用浓姜汁.适度:指饮用时间不宜太长,—般持续10天左右即可。
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