坐月子不能吃的菜
丰富的饮食文化也是中华文化的组成部分。随着生活水平的提高,大家对饮食质量的要求也越来越高了,不仅讲究食材绿色、新鲜,也讲究根据季节或自身身体的情况调整饮食习惯。怀胎十月和生产都会给女性的身体带来很大的损耗,所以产后的一到三个月正是补身体、加快恢复的关键时期。那么,产后有什么是不能吃的呢?坐月子的时候吃什么菜可以排露呢?
产后有什么不能吃
产后饮食宜忌是每个产妇或是产妇的家人必修的亦可。因为产妇的饮食无论对母体的恢复还是对宝宝乳汁的质量都具有十分重要的作用。不少人都知道蛋白质对伤口的愈合和母婴营养的获取都有比较好的作用,但却不知道鸡蛋虽然有营养,但是过量食用鸡蛋,也不利于母婴的消化吸收,因此在产后不易使用过量的鸡蛋。这是产后饮食宜忌之一,那么下面我们一起看看产妇饮食宜忌,避免走进产后饮食误区。
1、忌多吃味精
为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精。一般而言,成人吃味精是有益无害的,而婴儿,特别是12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。过量的谷氨酸钠对婴儿,尤其是12周内的婴儿发育有严重影响,它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出,从而导致婴儿锌的缺乏,这样,婴儿不仅易出现味觉差、厌食,而且还可造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。
2、忌急于服用人参
有的新妈妈产后急于服用人参,想补一补身子。其实新妈妈急于用人参补身子是有害无益的。人参含有多种有效成分,这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用,其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应。而刚生完孩子的新妈妈,精力和体力消耗很大,十分需要卧床休息,如果此时服用人参,反而因兴奋难以安睡,影响精力的恢复。
3、忌过多吃鸡蛋
医学研究表明,分娩后数小时内,最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中,新妈妈体力消耗大,出汗多,体液不足,消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋,就难以消化,增加胃肠负担。分娩后数小时内,应吃半流质或流质饮食为宜。在整个产褥期间,根据国家给出的孕、新妈妈营养标准,每天需要蛋白质100克左右,因此,每天吃鸡蛋3~4个就足够了。过量食用鸡蛋也会,增肠胃负担,甚至容易引起胃病。
4、忌多吃红糖
红糖营养丰富,释放能量快,营养吸收利用率高,具有温补性质。新妈妈分娩后,由于丧失了一些血液,身体虚弱,需要大量快速补充铁、钙、锰、锌等微量元素和蛋白质。红糖还含有“益母草”成分,可以促进子宫收缩,排出产后宫腔内淤血,促使子宫早日复原。新妈妈分娩后,元气大损,体质虚弱,吃些红糖有益气养血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化淤的功效。但是,新妈妈切不可因红糖有如此多的益处,就一味多吃,认为越多越好。因为过多饮用红糖水,不仅会损坏新妈妈的牙齿,而且红糖性温,如果新妈妈在夏季过多喝了红糖水,必定加速出汗,使身体更加虚弱,甚至中暑。此外,喝红糖水时应煮开后饮用,不要用开水一冲即用,因为红糖在贮藏、运输等过程中,容易产生细菌,有可能引发疾病。
产后坐月子吃什么菜排恶露
产妇排恶露是正常的生理现象,那在排恶露期间吃什么是东西有利于产妇排除恶露呢?若是想要帮助排除恶露,则多食用散瘀活血的食物就是做好的选择,而山楂、红糖和藕算是其中的佼佼者。藕具有清热凉血的功能,还有活血止血的作用,非常适合产后恶露不尽的产妇食用。可以帮助排出恶露,而红糖有补血益血的功效,可以促进恶露不尽的产妇尽快化淤,排尽恶露。山楂更是新妈妈产后食欲不振、口干舌燥、饭量减少时治疗的小帮手,因为山楂中含有大量的山楂酸、柠檬酸,能够生津止渴、散淤活血。能够帮助排出体内淤血,帮助排净恶露。
除了日常的食物之外,药物方面也能帮助排除恶露。像是益母草膏可促子宫收缩,活血化瘀,加快恶露的排除。五加生化胶囊、新生化颗粒等这一类的活血化瘀药物也能帮助很好的排净恶露。产后口服消炎药如阿莫西林等对恶露不绝有很大的帮助。
而中国作为美食大国,很多时候擅长用食疗来解决身体的病症,而在帮助排出恶露方面,更是有不少美食可以借鉴。像是小米鸡蛋红糖粥和鸡子羹等,这两样美食都能很好的补脾胃、益气血的功效,是想要尽快排恶露的孕妇的很好选择。下面我们也简要介绍下这两款美食的做法。
小米鸡蛋红糖粥:准备新鲜小米100克、鸡蛋3个,红糖适量。做法:先将小米清洗干净,然后在锅里加足清水,烧开后加入小米;待煮沸后改成小火熬煮,直至煮成烂粥;再在烂粥里打散鸡蛋、搅匀,稍稍煮煮放入红糖后即可食用。
鸡子羹:鸡蛋3个、阿胶30克、米酒100克、精盐1克。做法:先将鸡蛋打入碗里,用筷子均匀地打散;再把阿胶打碎放在锅里浸泡,加入米酒和少许清水用小火炖煮;待煮至胶化后往里倒入打散的鸡蛋液,加上一点点盐调味,稍煮片刻后即可盛出食用。
坐月子不能吃的菜有哪些
正在坐月子期间的妈妈们,饮食的调整至关重要,首先要考虑到自身身体的恢复,另外还要考虑到给宝宝喂奶的问题,这时候可以吃很多蔬菜,比如可以多吃胡萝卜,胡萝卜具有小人参的美称,吃了能够补充丰富的维生素,能够增加产后女性的抵抗力等等,那么产后女性不能吃哪些蔬菜呢?
产后不能吃的蔬菜:
1、韭菜
一般情况下,是不建议哺乳期的女性食用韭菜的,因为韭菜具有回奶的作用。哺乳期的女性如果吃了过多的韭菜的话,会影响到乳汁的正常分泌的。因此在哺乳期内的产妇要慎吃。
2、辣椒
产妇尽量少且慎吃辣椒,产妇生了孩子本来就容易得痔疮,辣椒刺激会让她更容易得。产妇在产后一周内,吃辣椒不但使自己“上火”,出现大便秘结以及痔疮等症状。而且还会影响婴儿,使婴儿内热加重。
3、大蒜
大蒜是辛辣温燥食物,而辛辣温燥食物可使产妇内生热,食用过多会因此上火,出现口舌生疮,大便秘结及痔疮等症状。如果母乳喂养的妈妈有内热,能够通过乳汁影响婴儿,使宝宝体内也生热,不利于宝宝身体健康。
4、冬瓜
产妇生产后都会出现体虚的情况,偏寒性的冬瓜不适合产妇。
5、芹菜
芹菜味甘性凉,哺乳期妈妈切莫过量进食,预防过奶给孩子引起不适。
春季感冒食疗方。风寒感冒:吃香喝辣能去寒。风热感冒:饮食清淡多喝粥。表里两感型感冒:酸性果汁不可少。胃肠型感冒:茶水红糖搭档好。
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