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  • 适合孩子吃的虾仁怎么做 2021-05-10 16:59:16

    适合孩子吃的虾仁怎么做主料:10只虾仁、3个咸蛋黄。辅料:少许食盐、半勺糖、少许白胡椒粉、少许生抽、少许料酒、少许植物油。...[详细]

  • 1虾仁怎么做好吃

    虾仁怎么做好吃

    芦笋炒虾仁:大虾去头去尾去虾线,留虾仁,加盐、料酒抓匀腌制10分钟左右,芦笋洗净,切去老根后斜刀切段,锅中热油,油热后,倒入芦笋和虾仁翻炒片刻,加盐调味,翻炒均匀即可出锅,这两种食材都不要炒太久,熟了就行。

    清炒虾仁:将虾仁洗净,用蛋清、淀粉、盐搅拌均匀,黄瓜洗净切粒,胡萝卜洗净去皮切粒后用开水烫一下,起锅烧油,烧至三成热时,倒入虾仁,滑透后出锅备用,净锅,倒入芝麻油烧至五成热时,倒入玉米、胡萝卜、黄瓜粒,炒熟出锅备用,再起锅,锅内倒入少量芝麻油烧六成热时,投入葱姜末煸炒出香味,加入适量生抽,倒入虾仁、配菜翻炒均匀后加食盐调味,装盘即可。

    虾仁都有哪些做法?

    一、蛋黄焗虾仁——咸蛋黄营养丰富,富含卵磷脂与不饱和脂肪酸、氨基酸等人体生命重要的营养元素。将咸蛋黄搭配虾仁,味道咸鲜,外脆里嫩,口感丰富,好吃。

    用料:虾仁10只,咸蛋黄3个,盐少许,糖半勺,白胡椒粉少许,生抽少许,料酒少许,植物油适量。

    做法:

    1.将虾仁开背去纱线,用少许盐、料酒、生抽、糖、白胡椒粉抓匀,腌制一...[详细]

  • 2儿童生长迟缓

    儿童生长迟缓的原因有哪些

    儿童生长迟缓的原因

    儿童生长迟缓有先天及后天因素。先天因素例如染色体异常、先天骨骼发育不全、新生儿体重低于2500公克等;后天因素则包括贫血、肥胖、糖尿病、气喘、先天性心脏病、肝肾功能异常、甲状腺功能低下、肾上腺功能异常,以及生长激素缺乏症等等。

    孩童作息不正常生长发育容易受影响

    由于生长激素分泌的高峰期间,介于夜间11时至凌晨2时,若没有进入熟睡阶段,生长激素分泌易受影响,就可能造成生长激素分泌不足的现象,成为影响孩童正常生长的原因之一。现代孩童作息不正常,经常熬夜晚睡,就很容易导致生长迟缓。

    儿童生长迟缓的诊断标准

    当孩童的生长曲线图,身高落在第3个百分位以下、每年身高生长速率低于4公分,以及骨龄比实际年龄迟缓2年以上,就要留意是否有生长迟缓的现象。建议咨询专业医师,进一步评价及检查,以排除其他因疾病造成的生长迟缓。若确诊为生长激素缺乏症,经由专业医师判断,需要时可以藉...[详细]

  • 3霜降

    霜降适合吃的美食有哪些

    橄榄

    据《本草纲目》记载,橄榄有清热解毒、利咽化痰、生津止渴的作用,可用于辅助治疗各种疾病所引起的咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。秋冬季节,适当食用橄榄,胜过大补人参。橄榄维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍,含钙量也很高,尤其适用于女性、儿童食用。

    秋梨

    霜降时节吃秋梨是个不错的选择。梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

    梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。

    苹果

    霜降前后苹果大量上市,这时吃苹果最养生。苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因...[详细]

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