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哈尔滨血管外科医院:下肢动脉硬化症患者忌食有哪些?

随着人们生活水平和年龄的提高,动脉硬化的发病率居高不下。这种疾病可以发生在人体的任何部位,但下肢是最常见的。因此,为了避免下肢动脉硬化闭塞症的发生,我们应该改变饮食习惯。那么,下肢动脉硬化患者应该避免哪些食物呢?

下肢动脉硬化患者应避免哪些食物?

羊髓:由于羊脑髓中胆固醇含量高,体质强壮的冠心病和动脉硬化患者不宜多吃,以免加重病情。

肥肉:由于猪肥肉中的脂肪含量高达90.8%,比猪油多,如果经常吃肥肉,很容易使人体脂肪过积累,血脂升高,导致动脉硬化。所以冠心病和动脉硬化患者不宜多吃猪肥肉。

猪肝:据分析,每100克猪肝含有368毫克胆固醇,是猪肥肉的3倍以上。多吃猪肝不利于冠心病和动脉硬化的改善。因此,适当忌食,对身体反而有益。

猪肾:也叫猪腰。据分析,其胆固醇含量相当高,每100克猪腰含有405毫克胆固醇。因此,患有心脑血管疾病的人应避免吃猪肾,以防止血液中胆固醇的增加和动脉硬化的缓解。

鸭蛋:动物禽蛋含有大量胆固醇,鸭蛋(尤其是蛋黄)也不例外,动脉硬化的人应避免食用。经常多吃,对病情极为不利,会加重冠心病和动脉粥样硬化。

鹅:一方面,鹅、鹅蛋都是大发食品,如《本草纲目》所说:鹅,气味浓郁,发风发疮,莫此为何,还说:鹅卵性温,多吃鹅卵发病。另一方面,鹅和鹅蛋是高脂肪、高胆固醇的食物,所以动脉粥样硬化患者应避免食用。

清醒:是一种高脂食品。据分析,每100克含有高达20克的动物脂肪,包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,对冠心病和动脉粥样硬化患者不利,应避免食用。

白酒:属于高浓度烈酒,俗称烧酒。记载:烧酒,纯阳毒,与火同性。可见其火热性,独冠群物。现代学者指出,白酒可以增加心率,长期饮酒会使心脏扩大,导致心肌收缩功能下降。同时,白酒可以增加β脂蛋白的产生,增加胆固醇和甘油三酯的浓度,最终沉积在冠状动脉的内膜壁上,形成动脉粥样硬化,对心肌造成更严重的损害。因此,冠心病和动脉硬化患者应避免长期饮用白酒。

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