6、掌握正确的烹调方法

巧妙的烹调方法能比较大程度减少食物中嘌呤含量，做各种肉类或菜类食物，可以先焯水然后再烹调，能减少嘌呤含量，而且也能减少热量。

痛风患者烹调厨具方面可选择微波炉、烤箱或不粘锅。同时要控制每天总热量摄入均衡，为身体摄入营养。用微波炉或不粘锅能防止油摄入过多而导致热量增多，也能减少维生素流失；烤箱能取出多余油脂，而且也能烤出香喷喷的美味。平时要控制好血尿酸，只要没有痛风石的人尽量把尿酸控制在360微摩尔，能防止尿酸盐结晶生成。有痛风石的人尽量把血尿酸控制在300微摩尔，能促进尿酸盐结石溶解。

痛风发作是一件很让人痛苦的事，想要缓解通风发作引起的疼痛，不能坐以待毙，要积极的寻求方法。以上这几个方法是经过实践检验的方法，各位痛风患者可以先了解一下，以备不时之需