牛皮癣患者如何吃肉?牛皮癣的病因非常复杂，因此牛皮癣患者在饮食上需要多加注意，尽量以清淡为主，以减少疾病再发的机会。说到清淡饮食，很多人认为主要是吃素不吃肉。但事实真的如此吗?那么，牛皮癣患者应该如何保持清淡饮食?接下来，一起来看看吧~

1、【不要接触红肉和海鲜】

红肉是指在烹调前呈现红色的肉类，如猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等。一项调查发现，30%的患者在从饮食中去除红肉后，病情有所改善。海产品中含有较多的组氨酸和异兴蛋白质。如果过敏体质的患者吃了海鲜引起过敏反应，就会在患者本来就很敏感的皮肤上形成新的刺激，导致皮损加重。不仅如此，海产品中的某些元素可能会与药物中的成分发生化学反应，不仅会影响诊治效果，还容易引起身体不适。而且，海鲜和药物一起吃，会增加过敏的几率。

2、【少吃加工肉类】

腊肉、培根等各种加工肉类含有大量胆固醇和饱和脂肪，极易堵塞血管。不仅如此，这种肉在烧烤时，分解后的脂肪落在碳上，然后与肉类蛋白质结合，容易产生“苯并芘”强致癌物，吃了会严重损害健康

3、【选择正确的烹饪方式】

牛皮癣患者饮食以清淡为佳，烹调肉类时不宜加入过多调料。此外，烹调肉类时，也要注意荤素搭配。在保证蛋白质的同时，还可以补充一些维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，保证营养均衡。

牛皮癣患者怎么吃肉?阜阳佳肤牛皮癣医院温馨提示：吃肉和清淡饮食没有冲突。其实，清淡是指在烹调过程中加入较少调味料的食物，即少油、少盐、少糖的食物，这与是否多吃肉并没有太大的冲突。事实上，牛皮癣患者可能需要比普通人吃更多的肉。患有牛皮癣的人通常会失去大量的鳞片，进而导致体内大量蛋白质的流失。因此，牛皮癣患者应多吃肉类来补充蛋白质。