银屑病患者吃什么食物好？

银屑病一种慢性炎症性皮肤病，一般病程较长，有易复发倾向，该病发病以青壮年为主，可表现以红斑，主要是以鳞屑为主，全身均可发病。一般不容易**的。

几种对银屑病有益的食疗方法：

(1)凉拌苦瓜苦瓜200g，洗净去瓤，切丝焯过，加麻油适量，味精、盐少许，拌匀即可。本菜具清热泻火之功，适于血热风燥证者。

(2)凉拌肉皮冻猪肉皮200g，洗净，刮去肥油，加水500ml，微火炖1.5小时以上，纳入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及适当调味品，待凉成冻，切块食用。本菜具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效，适于血虚风燥证患者。

(3)红油豆腐豆腐400g，胡萝卜50g，切方丁，开水焯过，另用麻油30ml烧开，入红花3g，关火。待凉后捞去残渣，淋于豆腐之上，加入适当调料即可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用，适用于久病入络，瘀血阻滞证者。

(4)槐花清蒸鱼槐花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克，姜片、盐、料酒适量。将鱼洗净，去鳞、鳃、内脏，鱼体躯干部斜切3-5刀，放入砂锅，加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水，在温火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花，加味精、香油少许，即可食用。

对银屑病有益的蔬菜有哪些？

这是许多患者经常关心的一个问题。根据人们对银屑病的认识以及现代医学的化验等，认为下面蔬菜对患者是有益的。

白菜：含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘温，具有解热安神作用。

胡萝卜：主要含有大量胡萝卜素，可补充患者体内维生素A的缺乏。

白萝卜：含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉，有清热解毒，消食等作用。