孕妇人群：有些女性在怀孕期间体内的雌性激素突然增多，胆固醇代谢紊乱，胆囊不容易排空，容易导致胆汁囤积而形成结石。

不吃早饭的人：空腹时的胆汁分泌减少，时间长了就会慢慢在胆囊内形成结石。

肥胖的人：大多数肥胖者体内的胆固醇都普遍偏高，导致胆汁中的胆固醇结石。

经常喜欢吃甜食的人：过多的糖的摄入使得体内胰岛素分泌增加，加快胆固醇累积，诱发结石。

肝硬化患者：研究报告显示，相对于正常人，肝硬化患者更容易得胆结石疾病，主要与肝硬化患者的胆道静脉曲张，胆囊收缩功能减弱导致排空不畅，密切相关。

食素主义者：有些人长年食素，卵磷脂长期摄入不足，过多的纤维素阻碍了胆汁酸的重新吸收，使得胆汁中的胆盐浓度下降，逐渐形成胆结石。

蛔虫感染者：还有少量研究报道，发现蛔虫感染的人也会引起胆结石。当患者吃了寄生虫污染的食物，蛔虫卵进入消化道成虫后蛔虫逆流进入胆道产卵或者死亡，蛔虫尸体就会形成蛔虫性的胆结石。

04、人到中年远离结石做好5点

1、*要按时吃饭。晚餐*好20点前吃完，早餐*要按时吃。

喜欢吃夜宵，不吃早餐就容易得胆结石。因为晚餐吃得过时肝脏会分泌很多胆汁，但是胃肠的蠕动减退了，胆汁就存在胆囊里，较稠厚的胆汁会沉积胆固醇、胆盐等沉渣，如果不吃早餐这些沉渣就不能及时排出。

2、不要吃得油腻，也不要吃得太素。高脂肪、高胆固醇食物少吃。注意动物蛋白质、谷类、蔬菜纤维素搭配食用。荤素搭配*有利于预防结石。此外，不要过度节食和素食。营养不良及素食都是胆结石的高危因素。

3、有个好情绪，不要劳累。俗话说“百病皆生于气”，确实也会影响胆囊。像40岁左右的女性压力大，易生气，长期压抑，找不到出口“泄洪”，生闷气，就很容易胆汁淤滞，形成胆结石。