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导致高尿酸血症的原因跟饮食的关系大吗?高尿酸就一定会患上痛风吗?痛风的根本原因是高尿酸血症，但并非所有高尿酸症都会发生痛风，痛风发作大多是诱发的。

在正常饮食条件下，不同天两次血尿酸水平大于420μMol/L，称为高尿酸血症。

高尿酸与饮食有关，但这种关系并不像人们想象的那么大。

高尿酸血症的原因是尿酸过多或尿酸不良。目前的主流观点是两者都占50%。

体内尿酸的产生80%来自自身细胞的嘌呤代谢，20%来自食物。也就是说，一个不吃不喝的人也会产生大量尿酸，而食物只是产生尿酸的部分原因。

一项针对年轻痛风患者的国外研究表明，三代人内71.4%的患者直系亲属有痛风病史;中国的一项调查发现，在沿海省份的2510名痛风患者中，18.5%有痛风家族史。

另一项研究发现，如果父母中有一方患有痛风，40%～50%的孩子会患痛风;如果父母双方都患有痛风，他们孩子的痛风率高达75%;还有研究报告称，80%的12-19岁患者和50%的25岁患者有痛风家族史。

目前，痛风被认为是一种遗传病，但具体的遗传模式尚不清楚。

一般来说，有家族史的痛风患者发病年龄较早，病情更严重，更容易发生痛风结石和痛风肾病，并且对治疗药物不敏感。

也就是说，有遗传倾向的人容易患痛风，尽管他们和普通人一样生活，甚至他们的饮食习惯也比普通人严格。

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生活中哪些方法是预防痛风的好方法?痛风患者适合喝苏打水吗?痛风是一种代谢性疾病，也是一种慢性疾病。治疗痛风的主要目的是减少尿酸。如果痛风能尽快得到治疗，疾病就能得到很好的控制。如果痛风没有得到专业的治疗，它将导致许多严重的并发症并缩短患者的寿命。