二、痛风病人多喝茶可以降尿酸吗?

由于不同茶之间的营养差不多，自然有以下共性：

1.含茶多酚。

茶多酚是茶叶中最具保健功能的东西，在目前的试验中，发现它具有抗氧化、抗过敏、抗菌、抗癌等功能。

但目前还没有足够的理论证明茶多酚有助于治疗痛风。

2.含有咖啡因。

咖啡因较大的日常效果是提神。然而，目前的研究是咖啡因和尿酸水平之间的两极分化。一些研究认为，大量为，大量的咖啡因会提高尿酸水平，而另一些人则认为这并不重要。幸运的是，大多数人喝适量的茶，所以在这方面放心是件好事。

3.茶碱和钾。

茶含有一定的钾，但正如前面所说，你每天泡茶的剂量只是一点。因此，较好多吃蔬菜，希望喝茶获得的钾能帮助尿酸排泄。

至于茶碱，过去人们认为茶中含有茶碱，其分子结构是甲基黄嘌呤，在人体代谢后会转化为尿酸，从而增加痛风的几率。然而，近年来的研究表明，茶碱产生的甲基尿酸盐和尿酸盐是两种不同的物质，因此它们之间没有联系。

在日常保健中，茶碱的作用主要是溶解脂肪，具有消除食物和油腻的作用。喝茶可以减肥的原因也在这里。但茶碱对胃粘膜有一定的刺激作用，可刺激胃酸分泌过多。许多人喝茶后腹泻，可能是茶碱，严重腹泻，容易引起脱水。所以为什么要警告痛风患者不要喝浓茶，这也是原因之一。

因此，从目前的研究水平来看，喝茶可以治疗痛风，恐怕茶大多是碱性的，可以帮助尿酸排泄。然而，碳酸氢钠片可以做得更好。