荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等多种微量元素，不仅具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神、止腹泻的功效，而且还有补脑健身、开胃益脾、促进食欲之功效。

乌梅是酸味食物，在中医理论中讲“酸味入肝”，不仅具有“和肝气，养肝血”的功效，而且还能加强肝脏的解毒能力，进而达到柔肝、调肝、养肝的功效。

桂圆有调补肝脾、壮阳益气、养血安神、润肤美容等多种功效，是珍贵的滋养强化剂。

葡萄中含有多种维生素和多种微量元素，不但具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效；而且所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，也就是抗氧化剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地清除自由基，*协助干细胞的再生。葡萄带皮同食，可预防血栓形成，具有补肺润肺之功效。

柠檬，不仅富含维生素C，具有美白、增加免疫力的功效，还具有养肝健脾、防毒、解毒等功效，经常食用不仅可保护肝细胞免受自由基的破坏，而且还能有效地促进蛋白质的合成，进而加快肝细胞的修复与再生功能，起到养肝、护肝的功效。

含有维他命C和胡萝卜素，具有养肝的功效，还含有果胶和膳食纤维，可以帮助消化，预防便秘。草莓本身具有养肝、补脾、开胃的功效，所以对于乙肝患者来说能起到护理效果，对于肝细胞的修复和肝脏排毒功能的恢复很有作用。