孕期贫血食疗方
1、枣黑木耳补血方
取15个枣子,15克黑木耳。先将枣子洗净,泡在碗里。浸泡后,加入适量的冰糖和水,在锅里蒸1小时,每天早晚服用一次。不仅要吃枣、黑木耳,还要喝汤,坚持每天吃。红枣养颜益气益血。黑木耳富含铁,具有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。两者的结合对贫血有很好的治疗作用。
2、人参红枣鸡汤
人参必须5元,乾香菇20克,红枣切7块,老母鸡1只,姜片适量。将干蘑菇洗净,用冷水浸泡,浸泡好的水备用,红枣切碎洗净;将鸡放入沸水中煮约1分钟,取出,立即放入冷水中清洗;砂锅用冷水、泡蘑菇水、人参须和红枣放入鸡中,放入几片生姜,然后将蘑菇加入汤中,用大火煮10分钟左右,用文火炖1小时;放一点盐调味,用大火盖煮10分钟。
3、三红汤
红枣7枚,红豆50克,花生红衣适量,三种食材煮汤,连汤一起吃,一天吃一次。如果没有花生衣,也可以用没有衣服的花生代替。
4、豆腐炒猪肝
取豆腐150克,猪肝100克,调料适量。首先,将豆腐切成丁,将猪肝切成片,先煎豆腐,然后加入猪肝再炒。猪肝炒熟后,加油、盐、味精等调味料,配餐食用。肝脏富含铁和维生素A等营养物质、维生素C、维生素B2和微量元素硒在治疗贫血和婴儿健康发育方面都有很好的效果。
此外,补铁产品也可以服用。由于孕妇对铁的需求量很大,普通食品补充剂可能无法满足需求。因此,孕妇缺铁性贫血也应适当服用安全、适当的补铁产品。