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嗓子疼吃什么好 咳嗽嗓子疼吃什么好(2)

孕妇上火吃什么好

一、银耳雪梨

主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨、冰糖、青豆、枸杞。

1)银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。

2)将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时,将青豆煮熟备用。

3)将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。

排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。

二、川贝母冰糖梨汁

食材:雪花梨1个,冰糖10克,川贝粉2克,枸杞3克。

1)将雪花梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,用小勺挖去梨核。

2)把雪梨清理干净后在梨心放入冰糖、枸杞和川贝粉,盛满凉开水。

3)盖好汤盅盖后上屉蒸1.5小时后即可。

三、百合银耳玉竹汤

食材:银耳1份、百合2个、玉竹适量。

1)银耳浸泡1小时后洗净,其他食材洗净待用。

2)高压锅加入适量的水,大火压40分钟,将银耳、百合玉竹放入锅中,再煮15分钟后关火即可。

孕妇上火牙痛,可以含一口水(温度接近体温),用力漱口。

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一、雪梨

食物简介:常见水果,因肉嫩白如雪,故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。

润肺原理:白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。

食疗用法:可直接食用。

清肺梨:把雪梨内部掏空,放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟,待稍冷却后加入蜂蜜即可。

冰糖雪梨羹:先将雪梨削去外皮,用器具磨成茸状或者切成数块,加冰糖少许,清水适量,慢火蒸半个小时即可。这还是一道非常好吃的甜品。

二、银耳

食物简介:真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。

润肺原理:同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。

润肺指数:★★★★★

食疗用法:银耳粥:先将银耳泡发,去根切碎,待煮米粥开锅后加入,煮二十分钟左右,处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。

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