菊花茶的功效与作用
花茶是现在很热门的饮品,因其冲泡方便,营养、养生,黄菊花茶做为清热之品,也深受大众喜爱,那黄菊花茶应该怎么泡,配伍不同的食材、药材又有什么功效呢?
1、黄菊花茶:取出3-5朵菊花用开水可反复冲泡。从早到晚饮用一天并可食用。可根据个人口味适当调整用量。可清热泻火,对上火引起的口腔溃疡,目赤疼痛有好处。饮黄菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖或蜜糖,这样能使黄菊花茶更好喝,功效与作用也能得到好的体现。
2.菊花山楂茶:取黄菊花10克,加山楂、金银花各10克,用开水冲泡后代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
3.三花茶:黄菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。
4.取黄菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋燥,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
雪菊的功效与作用及禁忌是什么
雪菊的功效与作用
雪菊可以降血脂,调节血糖,抗衰老,抗肿瘤等。
虽然雪菊与菊花都是菊科植物,但是分别属于不同的种属,菊花来自于菊属,雪菊则属于蛇目菊属。雪菊学名叫蛇目菊,原产美国中西部地区,在我国西部地区广为栽培。雪菊大多生长在海拔3000米的昆仑山一带,特殊的地理环境使其化学成分的类型和有效成分的含量跟菊花有所差异。
至今,已从雪菊中分离鉴定出20余类300多种天然成分,其中包括30多种黄酮类物质,30多种人体必需的矿物元素,20多种氨基酸,数十种芳香族化合物,此外还有丰富的有机酸、菇烯类、维生素、木脂素、酶类、多糖等具有生物活性的天然成分。其中,总黄酮的含量远远超过了其他菊类植物。雪菊中富含的这些生物总黄酮、菇类物质、含硫化合物,是降血压、降血脂、调节血糖、抗肿瘤、抗衰老的重要元素。
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